In brief

Plongez dans l'univers des spiritueux et réalisez votre recette unique avec Brice et Estelle, distillateurs
2h 30 of discovery with Brice et Estelle
Des connaissances en distillation
Votre bouteille de 50cl
The workshop in detail
Découvrez les secrets de la distillation artisanale aux côtés d'un duo d'artisans passionnés !
Vous serez chaleureusement accueillis par Brice et Estelle pour une immersion au coeur de leur univers.
Après une brève introduction théorique, vous découvrirez les étapes clés de la distillation, et manipulerez les différentes botaniques utilisées dans leurs recettes.
Ensemble, vous préparerez ensuite une recette commune (gin, liqueur, pastis, spritz, etc.).
Après une visite guidée de la distillerie, vous dégusterez quelques créations tout en échangeant sur les arômes et les techniques.
Vous procéderez alors à la finalisation de votre élixir : mise en bouteille, étiquetage et personnalisation !
Vous repartirez avec votre flacon de 50cl, prêt à être dégusté chez vous en bonne compagnie !
Informations pratiques : prévoyez d’arriver 10 minutes avant le début de l’atelier. La dégustation comprend un cocktail (avec ou sans alcool) et un encas végétarien. La recette réalisée varie selon les dates : elle sera précisée lors de la réservation.
Workshop location
L'atelier de Brice et Estelle se situe à 20 minutes de voiture du centre-ville de Clermont-Ferrand.
Additional information
Languages of the workshop
Français
English
€85
per person
or
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Comments

Jean-Marie M
5/13/2026
Atelier super intéressant en compagnie d'un passionné qui aime partager son savoir. Brice a su créer un temps partagé, ludique et juste ce qu'il faut de sérieux, agrémenté d'un petit casse-croûte et d'un cocktail je n'ai vraiment pas trouvé le temps long. 😋 Je recommande donc ce moment à ceux qui s'intéressent à la distillerie.

Lucie V
1/11/2026
Ambiance hyper chaleureuse et décontractée! Merci Brice et Estelle pour l'accueil. Au delà de la création individuelle, de la présentation du site et de leur activité ce que l'on a préféré c'est la qualité des alcools : souples, équilibrés mais tous différents et intensément aromatiques!
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