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Dégustez des accords vins et tapas avec Michaël et Julien

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In brief

undefined Michaël
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Initiez-vous aux accords mets et vins et découvrez des saveurs locales avec Michaël, chef cuisinier et Julien, sommelier

2h of discovery with Michaël

Des connaissances en accords vins et tapas

Votre session dégustation

€25

per person

The workshop in detail

  • 2h
  • 15 years min.
  • 6 to 15 participants
  • Up to 30 people for a privatization
  • Passez un moment convivial et gourmand autour du vin et de la cuisine avec Michaël et Julien, deux passionnés qui ont fait de leur lieu un véritable espace de découverte gustative. Entre cave, épicerie fine et cuisine maison, vous serez accueilli dans un lieu chaleureux où chaque produit a une histoire.

    L’atelier débutera par une présentation du lieu : côté restaurant d’un côté, et de l’autre, la cave à dégustation et l’épicerie, où chaque référence est soigneusement sélectionnée ou préparée sur place. Vous découvrirez leur approche du vin, de la table, et de l’art des bons produits.

    Vous passerez ensuite à la dégustation de cinq vins différents, chacun présenté avec précision, dans une ambiance décontractée. À chaque vin sera associé un tapas, imaginé à partir de produits locaux, cuisinés sur place, dans l’esprit de leur cuisine : généreuse, de saison, et pleine de goût.

    Ce moment sera aussi l’occasion d’échanger, de poser vos questions, de comprendre les accords mets-vins, et de découvrir ce qui se cache derrière un bon produit : des gens passionnés, une démarche locale, et beaucoup d’envie de partager !

    Workshop location

    L'atelier se trouve entre le centre-ville historique et la rocade, sur l’avenue de Genève.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Meet Michaël - Wecandoo

    Meet Michaël

    Chef cuisinier

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