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Assemblez votre couteau droit

Assemblez votre couteau droit - Image n°1 - Wecandoo
Assemblez votre couteau droit - Image n°2 - Wecandoo
Assemblez votre couteau droit - Image n°3 - Wecandoo
Assemblez votre couteau droit - Image n°4 - Wecandoo
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En bref

undefined Clémentine
uC

Affûtez votre potentiel créatif et apprenez à assembler votre couteau droit unique avec Clémentine, coutelière

4 h d'initiation avec Clémentine

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau droit unique

Les prochains ateliers

demain

09:00 13:00

Complet

samedi 11 juil.

15:00 19:00

Complet

L'atelier en détail

  • 4h
  • 15 ans min.
  • 1 à 4 participants
  • Jusqu'à 2 personnes pour une privatisation
  • Maîtrisez l'art du tranchant en compagnie de Clémentine !

    Celle-ci vous invite à plonger dans l'univers fascinant de la coutellerie artisanale, où vous aurez le privilège d'assembler votre propre couteau droit.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte passionnée, qui aura le plaisir de vous présenter son espace de création ainsi que les machines chargées d'histoires.

    Ensuite, vous aurez le choix entre le frêne et le noyer pour créer le manche en bois de votre couteau. Vous apprendrez à le façonner, puis à le percer, avant d'assembler les plaquettes avec la pièce en acier.

    Puis, vous passerez aux étapes de rivetage et de trempage dans l'huile pour assurer la durabilité de votre couteau. Clémentine se chargera de l'affûtage de votre œuvre, garantissant une performance optimale à chaque utilisation.

    En fin de compte, vous repartirez avec votre superbe couteau droit, prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures culinaires !

    Lieu de l'atelier

    La boutique-atelier est en plein centre-ville de Toulouse, entre les métros Carmes et Esquirol (facilement accessible en transports en commun).

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    135 €

    par personne

    ou


    🔒 Paiement 100% sécurisé

    Rencontrez Clémentine

    Rencontrez Clémentine

    Coutelière

    Rencontrez Clémentine

    Commentaires

    Sandrine G
    SG

    Sandrine G

    21/06/2026

    J'ai passé une super après-midi avec un petit groupe sympa et Clementine qui partage très bien son savoir-faire. En point d'orgue un super couteau !

    Didier C
    DC

    Didier C

    20/06/2026

    Tres belle expérience unique et enrichissante a tout point de vue

    caroline S
    cS

    caroline S

    28/05/2026

    C’était génial ! Je suis trop fier de mon couteau. Il est beau, simple ergonomique et coupe bien ! Mille mercis à Clémentine pour ses conseils.

    Eden D
    ED

    Eden D

    23/03/2026

    L’ activité était vraiment sympa et intéressant ! Clémentine a été super ! Je recommande fortement !

    Jérôme C
    JC

    Jérôme C

    10/01/2026

    Un atelier absolument génial ! J’ai eu le plaisir d’assembler mon propre couteau, avec un magnifique manche en châtaignier, dans une ambiance à la fois conviviale et très professionnelle. Clémentine est une artiste coutelière passionnante de part son parcours, sa maîtrise du geste et l'amour du travail bien fait! On repart non seulement avec un couteau unique, mais aussi avec une vraie fierté et de belles histoires en tête. Une expérience authentique que je recommande vivement.

    Claude B
    CB

    Claude B

    09/12/2025

    Très belle expérience. Clémentine, vraiment passionnée, sait transmettre son savoir en quelques heures. On repart avec un magnifique couteau. Je recommande cette activité.

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