Forgez votre couteau droit

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8 heures de découverte avec Vincent

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau droit artisanal

255 €

par personne

L'atelier en détail

15 ans min.

1 à 2 participants

Bienvenue dans l'atelier de Vincent, où vous aurez l'opportunité de participer à une session pratique sur la création de couteaux. Sous les conseils avisés de ce forgeron coutelier, vous découvrirez les différentes étapes de la fabrication d'un couteau droit.

La journée commence par une présentation de l'atelier et des outils nécessaires. Ensuite, vous vous lancerez dans la fabrication de la lame. Vous assisterez alors au processus minutieux de forgeage où le métal est façonné à l'aide de marteaux et de presses. Ensuite, la lame est soumise à un traitement thermique pour renforcer sa solidité. Pendant qu'elle refroidit, place à la pause déjeuner!

Après cet interlude, vous retournerez à votre poste pour terminer la finition de la lame, assurant sa qualité et son esthétique. Puis viendra le moment de la fabrication du manche, en sélectionnant les matériaux et en les assemblant avec précision.

Enfin, vous procéderez au montage final du couteau. Après les dernières touches de finition, votre couteau sera prêt.

Rejoignez Vincent et apprenez-en davantage sur l'art de la coutellerie dans un cadre convivial!

Lieu de l'atelier

L'atelier est à 30min de Pau.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

Cet atelier inclut une pause déjeuner pour laquelle il faut ramener son casse-croûte.

Les mineurs souhaitant participer à l'atelier doivent être accompagnés d'un parent.

Rencontrez Vincent

Forgeron Coutelier

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2 commentaires

Mathias S

4/6/2025

Un grand merci à Vincent pour son accueil dans sa forge et pour m’avoir guidé avec passion dans la fabrication de mon tout premier couteau droit. Ce fut un moment à la fois enrichissant et très agréable, entre découverte des gestes de la forge, échanges passionnés et fabrication minutieuse du manche, étape par étape. Vincent sait transmettre son savoir avec générosité et pédagogie, et on sent à chaque instant l’amour qu’il porte à son métier. Un expérience authentique et inspirante que je recommande à tous ceux qui veulent mettre la main à la pâte et découvrir l’univers fascinant de la coutellerie artisanale.

Mathilde L

11/3/2024

Cet atelier aura été pour moi une expérience mémorable auprès de Vincent, qui m'a accompagné tout au long de la création de mon couteau. Forge, trempe, affûtage, création du manche et rivetage, il y a là de quoi passer une bonne journée pleine d'enseignements. Je suis extrêmement satisfait !