Goûtez aux délices de l'Italie ! Pendant quelques heures, Renzo vous accompagne dans la réalisation d'une pizza artisanale.. mmmh, direction les fourneaux !
Vous commencerez par vous installer pour préparer la base de la pizza : la pâte. Renzo a fait le choix d'utiliser des farines d'exception pour apporter un maximum de saveur.
Sur des pâtons déjà prêts, vous vous entraînerez à former la pâte pour finalement obtenir une forme de pâte à pizza parfaite et bien croustillante ! Ensuite, vous garnirez votre pizza et enfournerez votre délicieuse œuvre.
Vous ferez des envieux en arrivant chez vous avec une délicieuse pizza faite maison !
Lieu de l'atelier
Renzo vous accueille dans sa pizzeria en plein coeur du quartier de l'Abbaye, à deux pas du Vieux-Port
Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.
Entrez dans l'univers de Renzo et sa compagne et découvrez une pizzeria qui a le goût du travail bien fait !
Ici, dans leur restaurant, tout est apparent, de la pierre des murs aux fourneaux.. Ils utilisent uniquement des produits de très grande qualité qui sont travaillés avec passion et savoir-faire parce qu'une bonne pizza, c'est un savoir-faire mais c'est aussi un choix de matières premières et une relation privilégiée avec ses fournisseurs.
Bravo à Renzo pour ce bon moment de partage.
Ça fait plaisir de rencontrer une personne aussi passionné et pédagogue que lui.
Les pizzas étaient au top 🥳
RF
Romuald F
11/3/2024
Un très bon moment avec Renzo et Andréa. Merci beaucoup pour votre accueil et votre partage. Et nos pizza étaient très bonnes. Un atelier à faire sans hésitation.
Merci 🙏🏻 😍
AL
Anne L
10/20/2024
Excellent atelier mené par Renzo ! On a passé un moment vraiment sympathique tout en apprenant ! La pizza par Renzo est un véritable savoir faire !
mg
mallaury g
9/25/2024
Tout simplement merci! C’était un super moment! On a adoré l’atelier, Renzo et le groupe avec lequel on a appris à confectionner de superbes pizzas ! Maintenant on a hâte de venir manger au restaurant après avoir passe 2 heures derrière la cuisine !
LP
LION P
9/22/2024
Une très belle expérience , un accueil chaleureux et un professeur hors pair !!
A très bientôt pour les panettones,
encore un grand merci ,
Les L--
ZM
Zina M
9/8/2024
J'ai adoré l'atelier de Renzo ! Il est pédagogue et passionné. Et quel plaisir de partager ce moment et de repartir avec sa pizza faite soi-même . On apprend plein de choses.
aj
amandine j
9/8/2024
Merci à Renzo et Andrea pour ce beau partage. On a passé un super moment et nos pizzas étaient délicieuses. Je recommande fortement
CO
Clarisse O
6/18/2024
Magnifique expérience ! Renzo est passionné. Son équipe sait transmettre avec enthousiasme ses savoirs faire. J'ai passé un moment très agréable et gourmand. Merci !
VT
Vincent T
5/28/2024
Très sympathique, bonne ambiance, décontraction et simplicité : je recommande chaleureusement !!
SG
Sophie G
4/29/2024
Si vous souhaitez apprendre à confectionner une pizza de qualité, dans une ambiance joyeuse, vous avez trouvé la bonne adresse... Merci Renzo et Andréa pour ce bon moment! -- Sophie :D --
SV
Sophie V
4/28/2024
Nous sommes enchantés de cette belle expérience avec Renzo et Andrea. Tous deux se sont montrés très sympathiques et attentionnés. Renzo nous a communiqué sa passion pour son métier, à généreusement partagé son savoir-faire et nous avons pu repartir avec notre propre pizza qui était excellente. Grazie mille!
ZE
Zeynep E
4/21/2024
Super moment! On était parfaitement accueilli. On a appris beaucoup de choses et on a profité de nos pizza délicieux 😍
PL
PIERRE L
4/21/2024
Très belle salle, des gens passionnés, professionnel, accueillant, conviviaux et surtout très bonne pizza ❤🍕
DT
Didier T
4/14/2024
Ravi de cette expérience. Renzo et Andréa sont super sympas et généreux dans leur motivation à partager leur savoir-faire.
Des petites astuces qui font la différence nous ont été données. Le tout pour confectionner une pizza EXCELLENTE.
Allez-y sans hésitation.
IG
Isabelle G
4/8/2024
merci à Renzo et toute son équipe pour ce magnifique atelier de samedi dernier, c'était très sympa et on recommande vivement !
V
ValBen84
3/31/2024
Un excellent atelier où nous avons appris plein de choses pour réussir de bonnes pizzas, dans une ambiance sympathique et détendue. Pizzas excellentes, la pâte est une tuerie!
Merci à Renzo et Andrea pour leur accueil et leur gentillesse.
Marie et Valérian
HL
Hugues L
3/11/2024
Arrivés sous la pluie, nous avons été très bien accueillis par un bon café. Renzo et Andreas sont très sympathiques et passionnés par leur métier. Ils nous ont donné plein d'astuces pour réussir à merveille les pâtons. Nous sommes repartis avec une délicieuse pizza concoctée par nos soins.
Je recommande vivement cet atelier.
EM
Elena M
3/10/2024
Atelier très intéressant, plongé dans une ambiance Sicilienne Renzo partage les clés de son savoir-faire. Belle rencontre .
Je recommande vivement cet atelier .
LM
Léa M
2/26/2024
Super moment d'échange et de partage. Nous sommes ravis de cet atelier !
PJ
Philippe J
1/21/2024
Sympathie et bonne humeur sont au rdv. Sans oublier la qualité des pizzas. Un régal!
Philippe et Christine
Nicolette T
11/17/2024
Bravo à Renzo pour ce bon moment de partage. Ça fait plaisir de rencontrer une personne aussi passionné et pédagogue que lui. Les pizzas étaient au top 🥳