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  9. Découvrez les fondamentaux de la cuisine crue

Découvrez les fondamentaux de la cuisine crue avec Fabien et Pascale

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En bref

Fabien et Pascale
Fe

Plongez dans les secrets de la raw food et réalisez un délicieux repas à déguster avec Fabien et Pascale, chef et naturopathe

4 h d'initiation avec Fabien et Pascale

Des connaissances en cuisine crue

Votre repas complet à déguster

Les prochains ateliers

L'atelier en détail

  • 4h
  • 15 ans min.
  • 2 à 10 participants
  • Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Initiez-vous à la cuisine crue aux côtés de Fabien et Pascale !

Après un accueil chaleureux, vous découvrirez tout d'abord les bases de cette cuisine créative. 

Guidé par les artisans, vous apprendrez ensuite à préparer un menu complet : entrée, plat et dessert. Vous réaliserez chaque recette en explorant des techniques simples et efficaces pour sublimer les ingrédients.

Une fois vos assiettes dressées, vous dégusterez vos créations accompagnées d’un verre de vin, dans un moment de partage et d’échange. 

Pour prolonger l’expérience chez vous, vous repartirez avec des fiches recettes détaillées, prêt à épater vos proches lors d'un prochain dîner !

NB : si vous souhaitez emporter vos préparations chez vous, pensez à apporter un tupperware !

Lieu de l'atelier

L'atelier de Fabien et Pascale se situe à deux pas de la station de métro Poissonnière.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

90 €

par personne

ou


🔒 Paiement 100% sécurisé

Rencontrez Fabien et Pascale

Rencontrez Fabien et Pascale

Chef et Naturopathe

Rencontrez Fabien et Pascale

Commentaires

Celine B
CB

Celine B

13/10/2026

Message de mes enfants pour qui était la surprise "Atelier très sympa et instructif, Pascale et Fabien étaient professionnels et charismatiques. Le repas final est époustouflant. On en est sortis en ayant passé un agréable moment et avec l'envie de reproduire à la maison. C'est mission réussie! Merci beaucoup"

Annie B
AB

Annie B

27/03/2026

Superbe découverte, dans une ambiance conviviale. Je recommande !!!

Samer A
SA

Samer A

13/11/2025

L’expérience était admirable ! Fabien et Pascale sont extraordinaires, passionnés, pédagogiques et totalement investis dans ce qu’ils font. Je recommande à 100 %, d’autant plus que la séance se termine par un repas super avec toute l’équipe, où l’on mange nos super créations ! Mille mercis.

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