Découvrez les fondamentaux de la cuisine crue avec Fabien et Pascale

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En bref

Plongez dans les secrets de la raw food et réalisez un délicieux repas à déguster avec Fabien et Pascale, chef et naturopathe

3 h de découverte avec Fabien et Pascale

Des connaissances en cuisine crue

Votre repas complet à déguster

L'atelier en détail

15 ans min.

2 à 10 participants

Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Initiez-vous à la cuisine crue aux côtés de Fabien et Pascale !

Après un accueil chaleureux, vous découvrirez tout d'abord les bases de cette cuisine créative.

Guidé par les artisans, vous apprendrez ensuite à préparer un menu complet : entrée, plat et dessert. Vous réaliserez chaque recette en explorant des techniques simples et efficaces pour sublimer les ingrédients.

Une fois vos assiettes dressées, vous dégusterez vos créations accompagnées d’un verre de vin, dans un moment de partage et d’échange.

Pour prolonger l’expérience chez vous, vous repartirez avec des fiches recettes détaillées, prêt à épater vos proches lors d'un prochain dîner !

NB : si vous souhaitez emporter vos préparations chez vous, pensez à apporter un tupperware !

Lieu de l'atelier

L'atelier de Fabien et Pascale se situe à deux pas de la station de métro Poissonnière.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

90 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Privatiser l'atelier

Rencontrez Fabien et Pascale

Chef et Naturopathe

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Commentaires

Annie B

27/03/2026

Superbe découverte, dans une ambiance conviviale. Je recommande !!!

Samer A

13/11/2025

L’expérience était admirable ! Fabien et Pascale sont extraordinaires, passionnés, pédagogiques et totalement investis dans ce qu’ils font. Je recommande à 100 %, d’autant plus que la séance se termine par un repas super avec toute l’équipe, où l’on mange nos super créations ! Mille mercis.