Découvrez le métier de chef et participez au service d'un restaurant avec Julie et Emma
En bref

Immergez-vous dans les coulisses d'un métier et vivez une expérience unique avec Julie et Emma, cheffes
3h30 de découverte avec Julie
Des connaissances en cuisine et en dressage
Votre délicieux repas à déguster sur place
150 €
par personneL'atelier en détail
Plongez dans l’univers d’une cuisine professionnelle avec Julie et Emma .
Ces deux cheffes passionnées vous ouvrent les portes de leur restaurant pour une immersion unique au cœur des préparations en cuisine.
Dès votre arrivée, elles vous présenteront les plats du jour et vous guideront dans les différentes étapes de la mise en place : choix des ingrédients, découpe, préparation des sauces et des garnitures… Vous participerez activement à chaque phase de la préparation pour assurer le bon déroulement du service.
Vient ensuite le moment de perfectionner le dressage des assiettes et d’assister au début du service, une expérience intense et enrichissante aux côtés des cheffes et de leur brigade.
Puis, après avoir mis la main à la pâte, place à la récompense ! Un repas complet (entrée, plat, dessert) vous attend. Installez-vous à table et savourez ce moment privilégié en dégustant les plats que vous avez contribué à préparer.
Une expérience immersive, gourmande et conviviale, à vivre et à refaire chez soi !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Julie et Emma est facilement accessible en transports en commun.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français

1 commentaire
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150 €
par personne
Judith K
6/12/2025
J'ai été accueilli chaleureusement par Julie et Emma dans la cuisine de leur charmant restaurant au cœur de Montreuil "Pois Gourmands". Aide à la préparation des plats, aide au dressage des assiettes, et on apprend plein d'astuces utiles si vous aimez cuisiner. Le repas est offert à la fin et c'est un vrai régal. Une super expérience que je recommande vivement.