Découvrez le métier de brasseur avec Fabien

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En bref

Glissez-vous dans la peau d'un authentique brasseur et participez à la fabrication d’un brassin du Galopin avec Fabien, brasseur

2h30 de découverte avec Fabien

Des connaissances en brassage

Une dégustation de 5 bières emblématiques et 3 bouteilles de bière kraft à emporter

55 €

par personne

Privatiser l'atelier

L'atelier en détail

2h30

18 ans min.

2 à 8 participants

Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Vibrez entre malt et houblon en compagnie de Fabien !

Celui-ci vous invite à découvrir le métier fascinant de brasseur lors d'une expérience immersive. Vous aurez l'opportunité de participer activement à la production d'un brassin du Galopin.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire.

Après une brève introduction, ce sera à vous de jouer ! Vous serez initié aux premières étapes du brassage en choisissant et en préparant les malts et les houblons. L'artisan vous guidera ensuite dans la pratique de l'empâtage et de l'houblonnage, vous permettant de vous familiariser avec les gestes clés.

La session se poursuivra avec la dégustation de 5 bières emblématiques, révélant la richesse des styles brassicoles.

Pour prolonger le plaisir, vous aurez la chance de repartir avec 3 bouteilles de bière kraft, prêtes à enrichir vos prochains apéros !

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe en banlieue parisienne, sur la commune de Bagnolet, facilement accessible en transports en commun (à environ 5 minutes à pied de la station de métro "Robespierre" - ligne 9).

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

L'atelier aura lieu le samedi de 10h à 12h30 ou à la demande.

Rencontrez Fabien

Brasseur

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2 commentaires

Sylvain R

4/17/2025

L’atelier était très sympa, je le recommande ! Fabien explique tout avec passion et pédagogie, on apprend en toute décontraction. Et on goûte aussi !

Noémie h

3/4/2025

Fabien est un véritable passionné qui est très pédagogue et nous fait découvrir son univers ! C’est très agréable de partager avec lui en amont de la réservation et pendant l’atelier Nous recommandons à 100%