L'atelier en détail
Bienvenue dans l'univers de la distillation avec Marina !
Durant cette journée à l'atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre whisky en compagnie d'une artisane distillatrice passionnée ! Vous découvrirez ainsi les principes et méthodes de distillation mises en œuvre par la distillerie de Marina, qui a pour volonté de moderniser l'image du métier de distillateur tout en travaillant avec les richesses de la nature qui nous environnent.
D'abord, elle vous accueillera et vous visiterez les lieux de production.
Puis, vous découvrirez l'ensemble des étapes de fabrication pour réaliser un brassin de whisky : concassage, brassage, empâtage, rinçage et fermentation.
Vous effectuerez la distillation à repasse du whisky dans un alambic à bain marie et petit à petit votre création prendra vie !
À la fin de l'atelier, la distillation n'aura plus de secrets pour vous et vous pourrez partager un moment convivial autour d'une dégustation des différents produits de la distillerie !
Lieu de l'atelier
La distillerie de Marina se situe à environ 30 minutes en voiture du centre-ville de Nantes.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Sur le temps du midi, vous prendrez une petite pause d'un heure pour vous restaurer et partager un moment de convivialité. Vous pourrez vous restaurer sur place ou apporter votre propre repas.
5 commentaires
Jean G
6/16/2024
Accueil très agréable de Marina - atelier très intéressant qui permet de participer activement à la transformation d'une matière brute vers un produit fini - de plus le groupe était particulièrement sympathique- merci pour cette excellente journée
Ludwig L
5/15/2024
Une bonne journée passée en compagnie de Marina, qui nous a fait découvrir toutes les étapes de production d'un whisky. Nous avons participé activement au concassage, au brassage, aux contrôles de teneurs en alcool du distillat (entre autres). Ces explications étaient claires et limpides.
Gerard B
1/24/2024
Bravo Marina et Camille pour cet atelier très intéressant, et la pédagogie et la convivialité que vous savez y apporter Une belle expérience à recommander
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Alain L
3/17/2025
Une très belle journée avec beaucoup d'échanges et de partage. Un accueil excellent, on est tout de suite à l'aise. Une expérience très enrichissante grâce aux talents de pédagogie de Marina. Une belle adresse à retenir pour d'excellent produits et le contact direct de l'artisant.