En bref

Découvrez le fonctionnement d'une microbrasserie et dégustez six bières artisanales avec Julien, artisan brasseur
1 h 30 de découverte avec Julien
Des connaissances en brassage de bière
Une dégustation de 6 bières artisanales
L'atelier en détail
Visitez une microbrasserie et vivez un moment sympathique en compagnie de Julien qui vous expliquera toutes les étapes de fabrication de la bière et vous livrera ses plus grands secrets de brasseurs !
D’abord prenez de l’eau, ajouter y des céréales, du houblon, un peu de levure et quelques épices. Puis, brassez pendant cinq heures avant de faire fermenter pendant deux semaines suivies de deux nouvelles semaines et enfin deux semaines de garde. Soit un mois et demi pour faire cent litres de bière ! Ensuite, place à l’embouteillage de la bière et à la pause des étiquettes ! Ici, tout est fait maison et sur place de manière artisanale.
Cette bière se présente en six versions différentes et vous en dégusterez de toutes sortes : de la blonde à la brune en passant par la blanche et l’épicée !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Julien se trouve à environ 30 minutes de Nantes, à côté de l'Église Saint-Pierre de Petit-Mars.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
25 €
par personne
ou


Commentaires

Tougeron C
19/12/2025
Très bon moment passé. Julien nous a transmis ses connaissances du monde de la bière avec à la fin une dégustation de ses bières. Merci également à lui d'avoir pu s'adapter aux aléas de la route faisant que quelques uns n'était pas tout à fait à l'heure. Une superbe découverte d'un bar/microbrasserie au coeur du village de Petit Mars.

Franck D
06/12/2025
Visite hier soir. Hello.. Nous sommes venus à 5..vraiment tres bien. Tres bon accueil. Julien est un passionné. Beaucoup d'échanges avec lui dt connaissance de son métier... On ne peut sue repartir qu avec quelques bouteilles pour faire découvrir. C est à conseiller +++ merci julien

Davy B
01/12/2025
Trés belle decouverte, Julien est passionné, cela se ressent. La presentation de la micro brasserie est compléte, je recommande sans problème. Les bières sont très bonnes, nous avons fait le plein.

Richard T
05/10/2025
Très belle dégustation avec julien.merci a lui pour son professionnalisme et sa passion pour sa microbrasserie pour les différences étapes de la fabrication de la bière. Très bon moment passé avec Julien.

05/09/2025
Julien est un (véritable !) passionné qui sait transmettre ses connaissances, ses doutes aussi. On ressort de la visite comme on ressortirait d'un DisneyLand dédié à la bière : des étoiles plein les yeux ! Comme on dit en bon français : il est fait pour le job. Merci à lui pour ce bon moment.

Pascal R
30/11/2024
Nous avons appris plein de choses et passé un très agréable moment. Julien est passionné et passionnant. Ses bières artisanales subtiles et délicieuses. Merci encore !
















