Réalisez vos choux à la crème

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En bref

Initiez-vous à la pâtisserie et réalisez de délicieuses douceurs avec Virginie, pâtisserie

2 h 30 de découverte avec Virginie

Des connaissances en pâtisserie

Vos choux maison

L'atelier en détail

2h30

15 ans min.

2 à 4 participants

Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Explorez les secrets de la pâte à choux aux côtés de Virginie !

Cette artisane passionnée vous accueillera avec plaisir dans son bel atelier. Après avoir pris le temps de faire connaissance, elle commencera par vous faire visiter les lieux, tout en vous proposant une introduction théorique pour bien débuter en pâtisserie.

Après avoir enfilé votre tablier, vous passerez ensuite aux choses sérieuses !

Autour de Virginie, vous apprendrez à réaliser une pâte à choux, mais aussi un délicieux craquelin. Vous manierez le beurre, la farine et le sucre en utilisant des outils professionnels, tandis que l'artisane vous donnera toutes les indications nécessaires, et vous aidera en cas de besoin.

Vous aurez ici la possibilité de réaliser des choux classiques, fourrés à la crème vanille ou chocolat (lait/noir), ainsi que des choux glacés au caramel.

À l'issue de cette session, vous repartirez finalement avec vos savoureuses réalisations, que vous aurez hâte de déguster une fois de retour à la maison !
N'oubliez pas d'apporter votre propre contenant !

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe à 20 minutes de voiture du centre-ville de Lille. Il est également accessible en transports en commun.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

Dans une démarche éco-responsable, pensez bien à apporter votre propre contenant pouvant contenir une vingtaine de choux.

70 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Privatiser l'atelier

Rencontrez Virginie

Pâtissière

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Commentaires

Pascale C

18/06/2026

Cet attelier était vraiment génial. Nous avons appris pein d astuces. L'animatrice était top et bienveillante et nos choux vraiment délicieux

STEPHANIE L

18/06/2026

Un bel atelier partagé en famille. Une chef au top qui nous a guidé pas à pas pour réaliser nos délicieux choux à la crème. Je recommande à tous les amateurs de pâtisserie ou tout simplement des gourmands inspirés. Un grand merci à Virginie.

Marie-Catherine M

16/04/2026

J'ai passé un très agréable moment chez My-Lab à faire des petits choux ! Les explications étaient claires, l'ambiance sympathique et Virginie très pédagogue. Le cadre est super aussi. Alors n'hésitez plus !

Guillaume V

11/07/2025

Cet atelier choux fut une très belle expérience! Virginie est aux petits soins pour aider à réussir et les petits conseils de professionnel sont un vrai +

Benjamin R

19/02/2025

Magnifique atelier chou réalisé ce 15 février avec ma femme. Merci pour ce partage et ces apprentissage

Sophie P

16/02/2025

Nous avons passé un super moment a réaliser des petits choux avec Virginie ! Ses explications étaient claires et bienveillantes. C’était chaleureux et surtout GÉNÉREUX. Nous sommes repartis avec des dizaines de délicieux choux pour régaler la famille et les amis. Merci encore Virginie !