Réalisez vos macarons

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En bref

Plongez dans un univers gourmand et confectionnez de délicieuses créations avec Virginie, pâtissière

2 h de découverte avec Virginie

Des connaissances en pâtisserie

Vos délicieux macarons

L'atelier en détail

15 ans min.

2 à 8 participants

Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Initiez-vous à la fabrication d'un dessert français emblématique : le macaron !

Virginie sera ravie de vous accueillir lors de votre arrivée à l'atelier. Après avoir pris le temps de faire connaissance, elle commencera par vous proposer une visite des lieux, de même qu'une introduction théorique aux bases de son savoir-faire.

Ce sera ensuite l'heure d'enfiler votre tablier ! Le programme pour cette session ? La réalisation de délicieux macarons au chocolat ou à la framboise, deux saveurs classiques mais délicieusement gourmandes !

L'artisane vous guidera pas à pas dans la préparation de la pâte pour la coque, mais aussi pour la ganache et l'assemblage. Pas de panique donc si vous débutez en pâtisserie ! Virginie restera à vos côtés pour vous accompagner et pour vous aider en cas de besoin.

À l'issue de cet atelier, vous repartirez avec au moins une quinzaine de vos savoureux macarons, que vous aurez hâte de déguster et de faire goûter à vos proches !

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe à 20 minutes de voiture du centre-ville de Lille. Il est également accessible en transports en commun.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

Durant cet atelier, Virginie vous offrira le café et les boissons.

Dans une démarche éco-responsable, pensez bien à apporter votre propre contenant.

65 €

par personne

Privatiser l'atelier

Rencontrez Virginie

Pâtissière

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Commentaires

Thelma P

08/12/2025

Super atelier ! Un moment partagé, on a pu voir et réaliser étape par étape nos macarons; à notre temps. Je valide, ils étaient super bons !!! Merci :)

caroline.thelu@gmail.com T

16/11/2025

L’atelier s’est très bien passé! Les explications de Virginie sont très claires et elle nous a très bien encadré pour les faire. Les macarons au chocolat sont délicieux! Très satisfaite je reviendrai certainement pour un autre atelier! Un grand merci à Virginie pour le partage de son savoir-faire!

Karine W

05/11/2025

Très bon moment. Un super résultat = macarons délicieux ! Vif succès 😉 Virginie explique très bien, nous montre chaque étape et nous donne des astuces. Pas besoin de prendre des notes, la recette déclinée en différentes saveurs nous est envoyée par mail 👌 encore merci.

Pascal D

24/09/2025

Super atelier. Gentillesse, professionnalisme et pédagogie sont réellement les qualités de Virginie. L'atelier a même duré un peu plus que les 2 heures prévues. Au final nous sommes partis avec nos macarrons... Et Virginie a complete avec ceux qu'elle avait fait plus puisque Virginie a complete

Martine V

02/06/2025

Je n' ai aucun talent culinaire mais, offerte par mes filles, j' ai osé me lancer dans cette "aventure macaronnesque" et je ne le regrette absolument pas,. Virginie a su me conseiller et m' accompagner à chaque étape de la réalisation, pour un résultat très gourmand... Alors comme moi, lancez-vous !! Merci Virginie pour ce "délicieux" moment 👍

Juliette L

18/05/2025

Super atelier ! Je partais septique, pas rassurée car très débutante mais l’expérience était géniale ! Virginie nous accompagne tout le long afin que nous repartions contents de nos créations ! Peut être préciser aux autres participants de doser la ganache pour que tout le monde en ait équitablement ! Merci encore !