Forgez votre hachoir de cuisine

Entrez dans le monde fascinant de la coutellerie avec Xavier lors d'une expérience immersive d'une journée entière !

Dès votre arrivée, Xavier vous accueillera chaleureusement autour d'un café, partageant son savoir-faire unique dans l'art de la forge.

La journée débutera par la création de votre propre hachoir de cuisine. Chaque participant aura l'occasion de dessiner la lame de son hachoir, de la découper avec précision, puis de la forger sous les conseils avisés de Xavier.

La trempe, une étape cruciale dans la fabrication de tout instrument tranchant, ajoutera une dimension technique et passionnante à votre création.

Après une matinée riche en découvertes et une pause déjeuner bien méritée, vous vous plongerez dans la confection du manche. Vous choisirez parmi une sélection d'essences de bois pour personnaliser votre hachoir, offrant ainsi une touche unique à votre création.

Enfin, collage, rivetage, ajustements manuels, ponçage et finitions apporteront la touche finale à votre chef-d'œuvre !

Vous repartirez de cet atelier avec votre superbe hachoir de cuisine forgé de vos propres mains et prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures culinaires !

Venez partager cette journée d'apprentissage et de création dans l'atelier de Xavier, où la passion, l'artisanat, et la convivialité se conjuguent pour donner vie à des œuvres uniques et fonctionnelles.

Psst, pour la pause déjeuner, le repas vous sera offert par Xavier. N'oubliez pas de lui mentionner en amont de l'atelier d'éventuelles allergies alimentaires.