Cuisinez des recettes emblématiques asiatiques

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En bref

Découvrez les plats phares de la cuisine asiatique et réalisez un délicieux repas avec Rachel, cuisinière

3 h de découverte avec Rachel

Des connaissances en cuisine asiatique

La dégustation de votre menu du jour

L'atelier en détail

15 ans min.

5 à 10 participants

Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Partez à la découverte des mille richesses de la cuisine asiatique !

Rachel sera heureuse de vous accompagner pour ce voyage gustatif unique. Elle commencera ainsi par vous présenter son parcours, de même que le menu du jour. Celui-ci change régulièrement en fonction de ses inspirations, mais se compose toujours de trois plats. Gyozas, baos, bibimbap, mandus… Il y en aura pour tous les goûts !

Ce sera ensuite à vous de jouer ! Après avoir enfilé votre tablier, vous suivrez les conseils de Rachel pour éplucher, hacher, tailler, émincer, mélanger, chauffer, faire revenir ou encore torréfier les différents ingrédients. L’artisan vous détaillera chaque étape de la recette, et se tiendra évidemment à votre disposition en cas de besoin.

Vous passerez alors à l’étape finale, le dressage des assiettes, indispensable pour une présentation parfaite.

Il ne vous restera plus qu’à prendre place pour la meilleure partie de cet atelier : la dégustation de ce délicieux repas, en compagnie de Rachel et des autres participants !

Lieu de l'atelier

L'atelier est accessible en transports en commun (station Belgica).

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

65 €

par personne

Atelier victime de son succès

Tous les créneaux de l'atelier sont complets jusqu'au 3 juin 2026. L'artisan ajoutera prochainement des nouveaux créneaux.

🔒 Paiement 100% sécurisé

Privatiser l'atelier

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Cuisinière

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Commentaires

Djodan C

11/07/2025

Super atelier et Rachel est vraiment super sympa et patiente !

Gérard M

03/07/2025

Accueil, convivialité, partages et pédagogie, accompagnement et un délice des palais après:: ce fut parfait pour moi..MERCI !

Dorothea S

24/02/2025

Ce fut une belle découverte. Les plats que nous avons préparés avec les instructions de la cheffe Rachel étaient succulents et facilement reproduisibles chez soi. Rachel partage des astuces et rend tout cela simple. Je conseille vivement les cours de cuisine de Rachel que l'on soit débutant ou confirmé en cuisine. Le cours fut un réel plaisir tant par sa gentillesse, que le groupe très bienveillant que la qualité des plats préparés (nous avons préparé un Bo Bun et un dessert à base de crème de coco, mangue et pomelo). Les recettes nous sont envoyées après le cours et sont complètes. J'ai hâte de suivre d'autres cours avec Rachel.

Ornella C

11/05/2024

Une merveilleuse initiation à la gastronomie asiatique en compagnie de Rachel qui nous accueille avec une gentillesse inégalée dès que nous franchissons le seuil de son charmant atelier.