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De workshop in detail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.
Lors de cet atelier, découvrez les multiples facettes du vin aux côtés de Grégoire !
Vous aurez la possibilité de choisir en amont le thème qui vous inspire le plus : le b.a.-ba du vin, les accords mets et vins, les secrets des vins bio et naturels, un tour de France des régions viticoles, un tour du monde des vins ou encore découvrir l'univers du saké.
Le jour-J, Grégoire vous accueillera chaleureusement avant de vous proposer une introduction théorique dédiée au thème choisi.
Viendra ensuite une dégustation ludique et gamifiée ! Vous dégusterez 5 à 6 bouteilles tout en participant à des activités interactives : quiz, reconnaissance d’arômes et même un vin mystère pour pimenter l’expérience.
Pour clôturer ce moment, vous profiterez d’un temps d’échange libre autour des vins dégustés, accompagnés de bouchées simples et savoureuses en accord avec le thème.
Une belle occasion de renforcer les liens d’équipe tout en éveillant vos papilles !
Locatie van de workshop
L'atelier est facilement accessible en transports en commun depuis le centre de Bruxelles.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Oenologue
Amateur de vin, de thé, de café et de cuisine depuis de nombreuses années, Grégoire choisit de faire de cette passion son métier.
Après avoir suivi plusieurs cours d’œnologie entre 2011 et 2015, il obtient en 2016 le prestigieux certificat WSET (Wine & Spirit Education Trust), affirmant ainsi son expertise dans l’univers du vin.
Il travaille ensuite comme caviste et commence à enseigner l'oenologie en 2019 au CQP (Centre de Qualification Professionnelle).
Grégoire souhaite aujourd'hui transmettre ses connaissances, partager sa passion et éveiller la curiosité.
À travers ses ateliers, il explore ainsi différents thèmes autour du vin, mêlant histoire, théorie et dégustation.
Enthousiaste et pédagogue, Grégoire sera ravi de vous accueillir pour un voyage à la découverte de terroirs et d'arômes inattendus !
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