In brief

Visitez un élevage de brebis et fabriquez votre fromage fermier de brebis avec Louise et Jérémy, fermiers fromagers
3h 30 of discovery with Louise et Jérémy
Une immersion dans le métier de fermier fromager
Votre fromage fermier de brebis
The workshop in detail
Passez un moment hors du temps avec Louise et Jérémy !
D'abord, ils vous feront visiter leur ferme et l’élevage, vous rencontrerez les brebis et pourrez passer du temps avec elles. Puis, Louise et Jérémy vous montreront leur façon de traire les brebis et vous pourrez également y participer. Vous serez totalement immergé dans leur monde et leur quotidien.
Enfin, vous apprendrez les différentes étapes de fabrication du fromage frais : le moulage, le retournement, le salage… et fabriquerez votre propre fromage de brebis.
Vous terminerez cette demi-journée autour d’un petit verre pour un moment convivial et repartirez de cet atelier avec les idées fraîches et votre fromage fermier de brebis !
A noter : cet atelier est saisonnier, il a lieu uniquement de mars à août, durant la période de lactation des brebis.
Workshop location
L'atelier-boutique de Chairwood est installé au coeur du repère des brocanteurs et des artisans d’art, les Puces de St Ouen.
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Les animaux ne sont pas acceptés afin de protéger ceux présents sur place et préserver la faune sauvage du lieu.
€65
per person
or
🔒 100% secure payment


Comments

Kristell T
5/14/2026
Nous avons passé une excellente matinée en compagnie de Louise et Jeremy ! Un très bel accueil dans un cadre magnifique avec même la possibilité d’apprendre à traire les brebis 🐑 Le fromage n’a plus de secrets pour nous !

Mona C
5/9/2026
Cet atelier est bien plus qu'une initiation à la fabrication de fromage de brebis. C'est aussi une rencontre avec un jeune couple rayonnant, Louise et Jérémy, qui vous font partager, le temps d'une matinée bien trop courte, leur mode de vie basé sur la permaculture. L'atelier à proprement parler est ludique et la partie théorique intéractive et très instructive. Lucie a partagé avec nous ses expériences et repondu à nos nombreuses questions au fil de l'eau. Je n'ai pas pu résister à acheter un bel assortiment de fromage à la boutique de la ferme (la moitié du brebichou a été dévoré par mon ado le soir même ;)) et un joli savon au lait de brebis au parfum délicat. Personnellement, je reviendrai très bientôt. Un grand merci à vous deux pour votre excellent accueil et votre générosité.

Quentin F
5/6/2026
Je vous conseil vivement d'aller chez Louise et Jérémy pour voir leurs ferme et apprendre d'avantage sur leurs mode de production et leurs philosophie

Murielle D
4/8/2026
Très bonne expérience avec Louise et Jeremy, très intéressant sur l’expérience de vie, les brebis et le fromage. Très joli environnement. Nous recommandons. Murielle et Bernard

eric l
4/1/2026
Très bonne expérience Les explications de Louise et Jéremy sur le mode de fonctionnement de la ferme sont très claires Concernant le processus de fabrication du fromage depuis la traite jusqu'à l'élaboration du fromage en lui-même sont mises en pratique J'ai beaucoup apprécié cette matinée en leur compagnie Cet atelier était un cadeau offert Bons souvenirs

Mc V
3/30/2026
Merci pour cette matinée ! Très bel accueil de Louise et Jérémy, nous sommes revenues enchantées, une expérience riche en informations et en réflexion! Merci Marie et Sylvie
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