Tout d'abord Olivier vous présentera son atelier, ses créations et ses outils de travail. Puis il se présentera, Olivier a deux casquettes, il est pâtissier et menuisier, son parcours est vraiment atypique.
Puis viendra le temps de mettre la main à la pâte, sans mauvais jeu de mots. Vous allez avoir la chance de réaliser une magnifique macaronnade aux fruits de saison. Vous apprendrez les techniques pour effectuer des macarons, que vous fourrerez d'un crème pâtissière que vous aurez préalablement préparé. Il faudra ensuite l'agrémenter de fruits de saison pour finir cette superbe création
Bien sûr vous repartirez avec votre macaronnade , que vous pourrez partager avec vos proches (ou pas!).
Attention, l'atelier peut durer un peu plus que 2h30!
Workshop location
Bus : arrêt 158 , 144 Mairie de Puteaux Tram : T2 La Défense /Puteaux Porte de Versailles /Puteaux Train : St Lazare / Puteaux En voiture : 1 h 30 de parking gratuit (Parking de l'hôtel de ville, rue Godefroy , du Marché ou parking du théatre )O gourmandises d'Ange est à 5 min
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Olivier a toujours vécu pour l'artisanat.Il a d'abord été menuisier, avant de souhaiter se consacrer à la pâtisserie._x000D_Avec son épouse ils ont donc crée le salon de thé - pâtisserie Ô gourmandises d'Ange du prénom d'une de leur filles._x000D_
Ô gourmandises d'Ange a obtenu de nombreuses distinctions comme le label tourisme, la charte qualité mais a aussi été remarqué plusieurs fois dans la presse._x000D_
Dans une ambiance conviviale Olivier saura vous transmettre les gestes et tours de main pour épater vos convives.
Super atelier, Olivier est passionné et passionnant. Très bonne ambiance en tout petit comité, je recommande.
MG
MICHEL G
10/3/2023
Merci Olivier pour cette soirée dédiée à la macaronnade, la crème pâtissière est délicieuse, de la tuerie ! Ambiance chaleureuse en petit comité, à recommander.
ML
MARIELLE L
10/5/2021
Super atelier, très convivial. Olivier nous a fait découvrir la technique des macarons. Nous avons préparé des macarons frambroises et crème Madame. Délicieux !!!!
MB
Marie B
10/5/2021
Merci et bravo à Olivier pour cet atelier enrichissant et instructif, le tout dans une ambiance chaleureuse et familiale. Le macaron est très esthétique et appétissant!
EA
Elena A
8/15/2021
Super atelier ! Olivier était patient et souriant. J'ai pu apprendre beaucoup de choses ! Très intéressant et fière d'avoir pu réaliser un très beau et BON macaron !! Je recommande
Isabelle L
3/5/2024
Super atelier, Olivier est passionné et passionnant. Très bonne ambiance en tout petit comité, je recommande.