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€40
per personThe workshop in detail
Lors de cet atelier, découvrez l’art de créer un délicieux sirop maison à base de plantes fraîches !
Après un accueil chaleureux, vous commencerez par une cueillette en pleine nature, durant laquelle Jennifer vous guidera pour récolter la plante la plus adaptée à la saison.
Une fois de retour au laboratoire, vous suivrez chaque étape de la recette : infusion, filtration, mise en bouteille et étiquetage.
L'artisane partagera également ses conseils pour assurer une bonne conservation de votre sirop. En fonction de la plante choisie, celui-ci pourra agrémenter de l’eau plate ou gazeuse, enrichir un cocktail ou encore sublimer un kir.
Vous repartirez avec votre sirop fait maison, ainsi qu'avec la recette pour le reproduire facilement chez vous. Une belle façon d’apporter une touche naturelle et gourmande à vos boissons !
Workshop location
L'atelier de Jennifer se situe à 30 minutes en voiture du centre-ville d'Orléans.
Additional information
Language of the workshop
Français
Experte en Plantes Sauvages
Animée depuis toujours par une profonde passion pour les plantes sauvages, Jennifer se forme à l’École des Plantes de Paris.
Elle poursuit aujourd’hui un apprentissage quotidien, en observant et en explorant les multiples interactions entre le végétal et l’humain. À ses yeux, la nature incarne une source infinie d’autonomie et de bien-être : transformer, soigner, goûter et transmettre sont au cœur de sa démarche.
Jennifer conçoit aussi des ateliers conviviaux, où chacun, débutant ou curieux, peut s’initier à l’univers des plantes, dans une ambiance apaisante et bienveillante.
Découvrez la magie du règne végétal à ses côtés !
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