Découvrez le latte art et l'extraction d'expresso avec Iris et son équipe
In brief

Élevez vos pauses-café en vous initiant au latte art et à l'extraction d'expresso avec Iris et son équipe, torréfacteurs
2h of discovery with Iris
Des connaissances en latte art et en extraction d'expresso
Une expérience authentique au sein d'une brûlerie artisanale
€55
per personThe workshop in detail
Explorez le café dans tous ses états en compagnie d'Iris et de son équipe !
Ceux-ci vous ouvrent les portes de leur atelier, où vous aurez l'opportunité de vous initier au fameux latte art et à la technique d'extraction d'expresso.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par les experts qui prendront le temps de vous faire un petit tour d'horizon sur l'histoire du café et l'invention de la première machine à espresso.
Ensuite, ce sera à vous de jouer ! Aux commandes de la célèbre machine La Marzocco Linéa 2, vous apprendrez à extraire un espresso de qualité.
Puis, vous maîtriserez la technique du montage de lait jusqu’à obtenir la texture parfaite. Les artisans vous accompagneront à chaque étape du processus, vous permettant de vous familiariser avec les gestes essentiels.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec toutes les clés pour préparer un café digne des meilleurs baristas et des cappuccinos savoureux à la maison !
Workshop location
L'atelier se situe dans le quartier du Camas à Marseille, facilement accessible en transports en commun (à 2 minutes à pied de l'arrêt de la gare Marseille Blancarde).
Additional information
Language of the workshop
Français

1 comment
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€55
per person
Romain S
5/4/2025
Super atelier et très bon moment passé avec Iris ! A bientôt !