Distillez votre gin

La Plaine, Marseille

Découvrez la distillation et composez votre propre bouteille de gin que vous pourrez emporter avec Guillaume, distillateur


Meet Guillaume S
Distillateur


2h30 avec Guillaume, distillateur

Des connaissances en distillation

Votre bouteille de Gin 250ml personnalisée

60 €  / person

Workshop description

Distillez votre propre gin, seul ou en duo pour une expérience originale et authentique. Venez découvrir le monde des spiritueux et de la distillation dans notre atelier de la plaine à Marseille. Une présentation de la distillerie, ses méthodes de fabrications et les ingrédients utilisés pour la réalisation de votre gin. Sélectionnez votre recette parmi nos propositions 100% maisons et fabriquez votre propre gin. Vous réaliserez ainsi toutes les étapes qui font un bon gin, le votre bien évidement! Sélection des botaniques, préparation de l’alambic en cuivre et enfin la distillation de votre futur gin! Nous vous proposerons également une dégustation de trois célèbres cocktails et ainsi découvrir les bases de la réalisation des cocktails. Lorsque la distillation sera terminée, vous repartirez avec votre bouteille de gin de 250 ml agrémentée d’une étiquette personnalisable.


Practical information


Aix-en-Provence / Marseille


2 - 8 pp


2h30


18 years old min.


Languages of the workshop

This workshop is conducted in Français


Meet Guillaume S.

La distillerie de la plaine est née de la rencontre entre Salem et Sylvain, les deux créateurs de la brasserie de la plaine, et Guillaume, l’actuel distillateur de la plaine. Fabricant de pastis, gin, eaux-de-vie de tout type et prochainement de whisky.

_x000D_

Si l’existence de la distillerie de la plaine est assez récente, sa genèse est plus ancienne. En effet, il a fallut près de deux ans à la fine équipe pour poser un alambic et pouvoir installer un chai en plein cœur de Marseille.

_x000D_

En tant que distillerie de quartier, il était impensable de ne pas proposer un pastis de Marseille, un vrai! Réellement fait à Marseille! Chose faite avec deux recettes de pastis bien différentes l'une de l'autre.Depuis, un gin et des eaux-de-vie de céréales sont également sortis de l'alambic. Le vieillissement en barrique va bientôt pouvoir commencé.

_x000D_

L'aventure continue!



Workshop location

La distillerie juste à coté de la place Jean Jaurés, la Plaine. Nous sommes à 5 min à pied de la station de métro Notre Dames du Mont-Cours Julien Ligne M2.


Comments

christophe C.

The 01/03/2023
Un super atelier ! Du contenu technique, une bonne pédagogie, un accueil sympa .... et au final d'excellents produits.
Donc un vrai bonheur ; je recommande très très fortement

Bertrand F.

The 12/19/2022
Super atelier! Guillaume est très sympa, partage beaucoup d'information et les 3 recettes au choix de Gin a faire sont representatives! Je recommande fortement!

Federica G.

The 12/16/2022
Super atelier avec Guillaume et bonne dégustation également !
C’est un chouette moment de détente, échange et apprentissage sur le gin.

Would you like to leave a comment? You must be logged in to comment - Log in


You may also like...