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Découvrez la viticulture biodynamique, initiez-vous à la dégustation et repartez avec votre bouteille

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2h de découverte avec Aurélie

Des connaissances en viticulture

Une dégustation de vin dans un cadre unique

€55

per person

The workshop in detail

  • 2h
  • 18 years min.
  • 2 to 8 participants
  • Up to 15 people for a privatization
  • Initiez-vous à la viticulture biodynamique dans un décor enchanteur ! 

    Aurélie sera heureuse de vous accueillir aux portes de son domaine viticole. Elle vous proposera tout d'abord un tour guidé de celui-ci, tout en vous racontant l'histoire de ce lieu, mais aussi la sienne. Elle vous expliquera les grands principes de la biodynamie, puis de l'agriculture biologique et durable, qu'elle applique à tous les niveaux de sa production. Vous découvrirez aussi toutes les actions qu'elle met en place pour la protection et la sauvegarde de la biodiversité. 

    Aurélie vous offrira également une dégustation croisée de ses vins, entre amphores et barriques. Par ailleurs, en fonction de la saison durant laquelle se déroulera l'atelier, vous pourrez peut-être découvrir la fabrication des décoctions et des tisanes produites sur place. 

    Vous repartirez alors avec le souvenir d'un moment magique, ainsi qu'avec celui des arômes du vin que vous rapporterez chez vous, se mêlant au parfum de l'eau et de la forêt environnantes...

    Workshop location

    L'atelier d'Aurélie se situe à 30 minutes en voiture depuis le centre-ville de Bordeaux.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Meet Aurélie - Wecandoo

    Meet Aurélie

    Vigneronne

    5 comments

    Maria P
    MP

    Maria P

    5/24/2025

    Quel plaisir de marcher entre les vignes dans cet endroit idyllique! Nous avons passé une après-midi formidable avec la propriétaire, Aurélie qui nous a fait la visite en anglais. Bravo! Mon mari qui est anglais a bien apprécié. Merci pour toutes les explications bien claires et surtout la dégustation des vins qui étaient délicieux! Well worth the visit!

    Lauren D
    LD

    Lauren D

    10/7/2024

    Un excellent moment, convivial, dans un cadre enchanteur. Aurélie transmet son savoir avec passion et pédagogie. Il était tout aussi intéressant de comprendre le travail de la grappe à la bouteille que de découvrir l'approche holistique de la biodynamie qui prend soin du vivant. Et le résultat est excellent !!

    CATHERINE A
    CA

    CATHERINE A

    4/24/2024

    Nous avons passé un excellent après-midi dans les magnifiques vignes d'Aurélie sur les coteaux avec vue sur la Garonne . Aurélie est passionnée et nous a expliqués avec beaucoup de pédagogie sa méthode et philosophie de travail. La dégustation nous a permis d'apprécier ce merveilleux nectar. Nous repartons avec quelques bouteilles, que nous ferons découvrir, car ce domaine mérite vraiment d'être connu. Nous reviendrons avec plaisir. Merci à Aurélie pour sa disponibilité et sa gentillesse. Super idée cadeau wecandoo !

    Maud V
    MV

    Maud V

    3/19/2024

    Nous avons passé un superbe moment avec Aurelie, passionnée par son travail et ses terres, elle a su nous transmettre tout son savoir faire et on a juste envie de la rejoindre aux prochaines vendanges après 2 heures à ses côtés. Et le vin est fabuleux.... Maud, Aurore et Émilie.

    Alizée L
    AL

    Alizée L

    7/23/2023

    Une superbe matinée à la découverte de la viticulture en biodynamie avec Aurélie! Après une balade enrichissante entre les vignes de cette superbe propriété, on s'intéresse à la démarche de cette viticultrice passionnée. Puis, dans un cadre magnifique, on prend grand plaisir à déguster un excellent vin qui marque par sa juste note d'originalité et par l'intention mise dans sa production respectueuse de l'environnement.

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