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  9. Réalisez vos tablettes de chocolat uniques en groupe

Etonnez votre équipe et réalisez vos tablettes de chocolat personnalisées avec Laurence et Emmanuel

Group
Gestes-techniques-debullage-Berthe-et-Perrin-Confiseurs.jpg - Wecandoo
Matieres-premieres-tablettes-Berthe-et-Perrin-Confiseurs.jpg - Wecandoo
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Moments-apprentissage-moulage-Berthe-et-Perrin-Confiseurs.jpg - Wecandoo
Gestes-techniques-decor-tablettes-Berthe-et-Perrin-Confiseurs.jpg - Wecandoo

In brief

Laurence et Emmanuel
Le

Initiez votre équipe à la chocolaterie et confectionnez vos délicieuses gourmandises avec Laurence et Emmanuel, chocolatiers

2h of discovery with Laurence et Emmanuel

Des connaissances en chocolaterie

Trois tablettes de chocolat par collaborateur

The workshop in detail

  • 2h
  • 15 years min.
  • Up to 15 people

ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.


Plongez dans un moment de gourmandise et de convivialité avec Laurence et Emmanuel !

Après un accueil chaleureux, votre expérience débutera par une démonstration de moulage réalisée par Laurence. 

Ce sera alors à vous de jouer ! Chaque participant créera trois tablettes de chocolat noir à 66% de cacao, personnalisées selon ses envies. Vous aurez ainsi la possibilité de choisir parmi une variété de fruits secs (pistaches, noisettes, raisins, etc.) ou d'autres délices pour décorer vos créations.

Pendant que vos tablettes se cristalliseront au frais, Emmanuel vous dévoilera les secrets de la composition et de la provenance des différents chocolats. Vous participerez alors à une dégustation qui vous fera voyager à travers les saveurs du chocolat blanc, lait et noir, en découvrant les subtilités de chaque origine.

Le moment tant attendu du démoulage et de l'emballage des tablettes viendra enfin, vous permettant de repartir fièrement avec vos trois créations gourmandes. À déguster sans modération !

Note sur les prestations supplémentaires : si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.


Note sur les déplacements de l’artisan : si vous souhaitez accueillir l’atelier dans vos locaux, voir ci-dessous les prérequis de l'atelier dans les "Informations pratiques".

Workshop location

L'atelier de Laurence et Emmanuel se trouve entre Angers et Tours, à quelques pas du centre-bourg de Vernoil-le-Fourrier.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Spoken languages

Français, English

Practical information

Afin d'accueillir cet atelier, assurez-vous de bénéficier de deux tables, d'une prise électrique 220v, d'un point d'eau et d'une zone de refroidissement (frigo ou chambre froide). Prévoyez aussi 15 minutes de préparation, et 15 minutes de rangement de l'atelier pour l'artisan. Les frais de déplacement peuvent être ajustés en fonction de la distance (département 49).

From

€36.67 Excl. VAT • €44 Incl. VAT

per person

🔒 100% secure payment

Meet Laurence et Emmanuel

Meet Laurence et Emmanuel

Artisans Chocolatiers

Meet Laurence et Emmanuel

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