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Confectionnez de délicieux macarons en duo avec Émilie

Confectionnez de délicieux macarons en duo avec Émilie - Image n°1 - Wecandoo
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Confectionnez de délicieux macarons en duo avec Émilie - Image n°12 - Wecandoo

2h de découverte avec Émilie

Des connaissances en pâtisserie

Vos délicieux macarons faits maison

80 €

par duo

L'atelier en détail

  • 2h
  • 15 ans min.
  • 2 participants max.
  • Jusqu'à 2 personnes pour une privatisation
  • Vivez une expérience gourmande et complice en duo lors d’un atelier unique avec Émilie, cheffe pâtissière passionnée. Dans le cadre enchanteur du village de Grignan, apprenez à confectionner ensemble 60 macarons : chacun réalisant ses propres 30 douceurs.

    Pendant cet atelier intimiste, limité à un seul duo, Émilie vous accompagne pas à pas pour maîtriser toutes les étapes essentielles : monter une meringue, réussir un macaronnage parfait, dresser les coques à la poche à douille et contrôler leur cuisson. Vous explorerez également différentes garnitures savoureuses, comme des ganaches ou des crèmes, adaptées aux saveurs de la saison.

    Émilie partagera ses astuces et techniques pour des macarons réussis, ainsi que ses conseils pour les conserver et les personnaliser selon vos envies. Vous repartirez avec une boîte contenant vos 60 macarons faits maison et tout le savoir-faire nécessaire pour impressionner vos proches en les recréant chez vous.

    Dans une ambiance conviviale et complice, cet atelier est parfait pour les amateurs de pâtisserie, et offre une occasion unique de partager un moment créatif et gourmand à deux !

    Lieu de l'atelier

    L’atelier est accessible en transports depuis Valence.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Emilie - Wecandoo

    Rencontrez Emilie

    Pâtissière

    Depuis le début des années 2000, Émilie met son savoir-faire en pâtisserie au service des saveurs, notamment dans des restaurants étoilés. Après avoir sillonné la France à la découverte des meilleurs produits et des traditions culinaires, elle partage aujourd’hui sa passion pour les bons produits et la pâtisserie au cœur de son épicerie à Grignan, un lieu chaleureux où saveurs et savoir-faire s’entremêlent.

    Derrière une jolie verrière, Émilie a aménagé une cuisine tout équipée pour proposer des ateliers de pâtisserie accessibles à tous, quel que soit le niveau. Ces moments de partage sont l’occasion d’apprendre à réaliser des douceurs gourmandes, tout en découvrant les secrets de la pâtisserie étoilée. Dans une ambiance conviviale, Émilie vous guide pas à pas pour confectionner vos créations, avec des produits de qualité soigneusement sélectionnés.

    Que ce soit pour découvrir une nouvelle passion, perfectionner vos techniques ou simplement passer un bon moment autour de la gourmandise, les ateliers d’Émilie sont une expérience enrichissante et savoureuse à ne pas manquer !

    Et pour les curieux de bons produits, son épicerie regorge de spécialités locales, de petits trésors d’ici et d’ailleurs, ainsi que de créations maison qui témoignent de son amour pour le patrimoine culinaire français.

    1 commentaire

    Ieva S
    IS

    Ieva S

    4/7/2025

    J’ai offert cet atelier à ma fille pour son anniversaire. Nous avons passé un très beau moment ensemble et appris à réaliser de délicieux macarons au chocolat en compagnie d’Émilie. Elle a fait preuve de beaucoup de patience et nous a transmis plein de petites astuces qui font toute la différence. Une expérience que je recommande vivement !

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    Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.

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