En bref

Transformez la pâtisserie en véritable illusion gourmande et réalisez un burger aussi beau que surprenant avec Nassira, pâtissière, à Paris
4 h d'initiation avec Nassira
Une pratique guidée en pâtisserie
Votre délicieux burger en trompe l'œil
L'atelier en détail
Surprenez vos yeux et vos papilles en compagnie de Nassira. Celle-ci vous invite à plonger dans l'univers fascinant du trompe-l’œil pâtissier, où vous aurez le privilège de réaliser un burger plus vrai que nature... entièrement sucré.
Déroulé de l'atelier
• Accueil convivial et introduction : installez-vous autour d’une boisson en libre-service avant de débuter l’atelier par un petit tour de table dans une ambiance chaleureuse et détendue.
• Découverte des techniques du trompe-l’œil pâtissier : découvrez les bases et astuces de la pâtisserie française permettant de reproduire l’apparence réaliste d’un véritable burger.
• Façonnage et cuisson des pains : réalisez les différents éléments du burger en travaillant les textures, les formes et les cuissons afin d’obtenir un rendu visuel bluffant.
• Préparation des garnitures sucrées : confectionnez les steaks, les sauces, le fromage et même les frites sous forme de pâtisserie. Pour créer l’illusion parfaite, travaillez notamment avec des ingrédients tels que le chocolat et les purées de fruits.
• Assemblage et finitions : assemblez chaque élément afin de donner vie à votre burger trompe-l’œil et découvrez les astuces permettant d’obtenir un résultat aussi spectaculaire que gourmand.
Au terme de l’atelier, repartez avec votre burger trompe-l’œil pâtissier et de nombreuses techniques pour impressionner vos proches avec des créations aussi étonnantes que gourmandes.
Lieu de l'atelier
L'atelier est accessible par les stations de métro Philippe Auguste (ligne 2), Charonne (ligne 9). Il est également à proximité de Nation et Gare de Lyon.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Travaillez avec des produits frais ainsi qu’avec du matériel professionnel mis à votre disposition tout au long de l’atelier.
120 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé


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