En bref

Visitez une micro-brasserie parisienne et dégustez de la bière artisanale avec Florian, artisan brasseur
2 h de découverte avec Florian
Des connaissances en fabrication de bière
Une dégustation gourmande de bières artisanales
L'atelier en détail
Florian vous accueille au sein de sa microbrasserie parisienne pour un moment unique de découverte et de dégustation de sa fabrication de bières artisanales !
D'abord, vous visiterez la microbrasserie, et Florian vous présentera ainsi l'ensemble du processus de brassage. Vous découvrirez les matières premières, les procédés de transformation et les différentes étapes pour créer de la bière artisanale.
Durant l'atelier, Florian vous proposera une dégustation de différentes bières (4 à 5 bières) de sa production, accompagnées d'une part de pizza maison pour couronner le tout.
Vous repartirez de cet atelier avec un nouveau savoir-faire en tête !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Florian se situe au cœur du quartier Ménilmontant et est facilement accessible en transports en commun.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
39 €
par personne
ou


Commentaires

Héloïse G
06/11/2025
Un très bon moment passé dans cette microbrasserie. Isabelle sait faire partager sa passion de la fabrication de la bière et mettre à l'aise son auditoire. Les bières proposées à la dégustation sont très intéressantes, j'y retournerai sans hésitation. Je ne peux que recommander cet atelier. Merci encore pour l'accueil.

LAURENT M
27/10/2025
Très belle expérience. Grace à Isabelle, aussi passionnée que sympa, nous avons pu découvrir le processus de fabrication des différents types de bières et déguster 8 bières artisanales brassées sur place dans une ambiance très conviviale. Je recommande vivement cet atelier Laurent

jean-claude d
16/10/2025
Tres agréable moment passé à la brasserie. Isabelle a une passion communicative et le sujet est parfaitement maitrisé. Quant à la dégustation, sublime. Encore merci.

Elaine J
01/09/2025
Super atelier avec de très bonnes explications sur l’histoire et la fabrication de la bière. Et les bières de la brasserie sont très bonnes également :)

Laurène S
14/04/2025
Nous avons beaucoup apprécié cet atelier ! L'accueil est chaleureux et Isabelle nous a partagé sa passion pour le processus de fabrication des bières artisanales du Balthazar. Très chouette et on ne voit pas le temps passé! la dégustation des différentes bières est top. Nous reviendrons :)

Vitor M
13/04/2025
Un super atelier avec un super accueil ! On a passé un très bon moment lors de notre visite. Je recommande vivement cette expérience. Isabelle est très sympathique et on peut sentir sa passion pour le métier. Encore merci !















