En bref

Visitez une brasserie artisanale et dégustez une sélection de six bières avec Jimmy et Johan, artisans brasseurs
2 h 30 de découverte avec Jimmy et Johan
Des connaissances en brassage
Une dégustation de 6 bières produites sur place
L'atelier en détail
Jimmy et Johan vous ouvrent les portes de leur brasserie artisanale située à Chécy : la brasserie HopRock.
Un lieu chaleureux ou deux amis brassent ensemble des bières artisanales d'exception. Pénétrez dans leur brasserie et découvrez avec eux ces arômes de houblon, de malt et de fruits.
Votre expérience débutera par la découverte de l'espace de production ! Jimmy et Johan vous montreront comment sont contrôlées les machines, et comment les cuves sont reliées pour satisfaire l'ensemble de la production. Puis, vous aurez l'occasion de poser toutes vos questions : les processus de sourcing du malt et du houblon, leurs origines et leurs différentes caractéristiques, ainsi que les processus de fabrication de bière, de création de recettes et de commercialisation n'auront plus de secret pour vous !
Afin de rester bien hydraté, vous dégusterez tout au long de cette visite les différentes bières qui constituent la gamme de la brasserie. Une blonde, une IPA, un porter, une blanche : il y en aura pour tous les goûts !
Lieu de l'atelier
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
30 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé


Commentaires

Jean-Michel L
03/06/2026
Excellente expérience de découverte d’une brasserie et de tout le processus de fabrication de bières artisanales. Jimmy est très sympathique et nous n’avons pas vu le temps passer tellement ses explications étaient complètes et intéressantes. La dégustation des 6 bières nous a permis d’apprécier le fruit de son travail parfaitement maîtrisé. Nous ne pouvons que le remercier et le recommander.

Marc L
22/04/2026
C'était très intéressant, cet atelier ! Quelle passion dans la présentation du monde du brassage artisanal et de leur atelier ! Tellement qu'on a dépassé la durée théorique mais pourquoi pas, on est là pour en profiter ! Et pour finir avec une agréable dégustation. Belle découverte.

Sebastien m
02/03/2026
Superbe expérience, pour un atelier qui devait durer 2h30 nous sommes restés presque 5h, merci Jimmy de faire partager ta passion. Ont ce retrouve jeudi soir pour l’atelier dégustation. Je conseille réellement cette visite car ont se met à la portée du visiteur, du novice aux plus confirmé

Stephane p
01/03/2026
merci a toi pour se voyage gustative et gastronomique avec une une étymologie extraordinaire, cela ma transporter tu a assurer grave, tes recettes sont gustativement légère avec des saveurs a la fois très savoureuse et étonnante. et s'est avec grand plaisir de re faire l'atelier association bière et mets gastronomique avec vous merci a toi




















