Initiez-vous à la dégustation olfactive du vin avec Léa

Vivez une immersion olfactive au cœur des arômes du vin aux côtés de Léa. Celle-ci vous accueille dans son atelier pour une expérience privilégiée, ponctuée d’une dégustation de vins abordée à travers une approche sensorielle unique.

Déroulé de l'atelier

• Introduction au voyage olfactif : entrez dans l’univers des arômes du vin et découvrez le rôle essentiel de l’odorat dans l’expérience de dégustation.

• Exercices olfactifs ludiques : manipulez les flacons d’arômes mis à votre disposition et entraînez-vous à reconnaître, identifier et mémoriser les odeurs.

• Compréhension des arômes : apprenez à distinguer une odeur d’un arôme et à comprendre les conditions qui permettent aux notes olfactives de s’exprimer pleinement.

• Identification des notes : affinez votre perception en identifiant les grandes familles aromatiques. Découvrez comment "lire" un vin par le nez et les informations que ses arômes révèlent sur son cépage, son origine géographique, ses méthodes de vinification et d’élevage, ainsi que son âge.

À l’issue de l’atelier, repartez avec une meilleure compréhension des parfums du vin et les clés pour affiner votre nez lors de vos futures dégustations.