Passez une journée en duo dans la peau d'un brasseur

Immergez-vous le temps d'une journée dans l'univers fascinant du brassage de bière en compagnie de Clément, artisan brasseur passionné !

En duo, vous explorerez les multiples facettes de ce métier que Clément se fera une joie de vous faire découvrir.

Vous serez surpris de voir toutes les étapes nécessaires à la réalisation d'une (bonne) bière et vous en apprécierez, du coup, davantage le goût et la complexité.

Clément vous fera parcourir les différentes étapes de fabrication telles que l'empâtage, le dédréchage, l'ébullition, l'houblonnage...

Par ailleurs, vous goûterez aux différentes bières de la brasserie, tantôt maltées, tantôt houblonnées et apprécierez leurs différences.

À deux, vous aurez à l'issue de cet atelier, 10l de bière soit 12 bouteilles chacun.

Sur le temps du midi, vous prendrez une petite pause pour vous restaurer et partager un moment de convivialité. Pensez à apporter votre repas.