Découvrez la création d'un rhum arrangé de A à Z !
Après un accueil chaleureux de la part de Thierry et Clémence, la session débutera par une visite guidée des lieux, durant laquelle vous serez initié à l'histoire de la structure et aux méthodes de fabrication du rhum.
Vous profiterez d'une dégustation rapide de deux à trois rhums purs, sélectionnés pour illustrer la diversité et la richesse des produits proposés. Cette étape sera aussi pour vous l'occasion de choisir la recette que vous souhaitez élaborer, avec à votre disposition une variété de fruits prêts à être transformés.
Vous recevrez alors une fiche répertoriant tous les ingrédients disponibles : vous pourrez cocher ceux que vous désirez utiliser, en respectant une limite définie pour l'association des saveurs.
Thierry et Clémence vous guideront dans la sélection des fruits et vous conseilleront sur leur préparation optimale pour l'embouteillage.
Vous procéderez ensuite à l'embouteillage de votre création, sur laquelle vous apposerez une étiquette personnalisée.
Vous profiterez enfin d'une dégustation de rhums arrangés, accompagnés de diverses gourmandises à grignoter. Vous aurez également la possibilité d'acheter des flacons à un tarif préférentiel.
Vous repartirez alors avec votre bouteille, de même qu'avec un tote-bag, soit deux superbes souvenirs de cette expérience !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Thierry et Clémence se situe à 20 minutes en voiture du centre de Lille.
Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Durant cet atelier, Thierry et Clémence vous offriront du café et des rhums à déguster.
Autrefois primeurs, Thierry et Clémence utilisaient en effet les fruits invendus pour expérimenter la fabrication de rhums arrangés.
Devant le succès de leurs créations, ils prennent un jour la décision de se consacrer entièrement à cette activité, et lancent leur propre marque en 2014.
Ils travaillent aujourd'hui aux côtés d'une équipe de huit personnes, dans une entreprise qui se distingue par son engagement écoresponsable et qualitatif.
Thierry et Clémence sélectionnent méticuleusement leurs ingrédients, favorisant les produits locaux dès que cela est possible. Les recettes varient selon les saisons et les produits disponibles, et prennent place dans six collections distinctes.
Engagés dans une lutte contre le gaspillage, ils présentent leurs rhums dans de magnifiques contenants en verre sérigraphié, afin d'éviter l'usage d'étiquettes.
Enthousiastes et passionnés, Thierry et Clémence seront ravis de vous ouvrir les portes de leur univers sensoriel et qui sent bon le soleil !
Atelier au top ! Clémence a commencé par nous décrire l’histoire de l’entreprise et nous a fait visiter l’entrepôt et l’atelier de fabrication. Ensuite nous avons réalisé nos propres rhums arrangés avec les conseils de professionnel pour les quantités et associations de goûts. Pour finir, petite dégustation de rhums arrangés, un bon moment de partage !
On a passé un très bon moment, tout était parfait.
Merci Clémence pour cette découverte
IR
Isabelle R
10/29/2024
Merci pour ce super moment de partage très agréable !! On sent que Clémence est Thierry aimes partager leurs connaissances, c'était très enrichissant.une visite guider très instructif En bonus, un super moment de convivialité pour une dégustation de rhum arrangé .Je n'hésiterai pas à revenir avec des amis pour refaire cet atelier
JP
Jean-Francois P
10/26/2024
Merci Clémence et Thierry pour cette super expérience, l'atelier est bien équilibré entre découverte de l'entreprise, de votre évolution, atelier de création de son propre rhum arrangé et dégustation de la gamme. Continuez à expliquer votre aventure et promouvoir votre savoir faire et votre savoir être. Un très grand merci et à très bientôt.
GL
Géraldine L
7/17/2024
Un bout d'histoire de l'évolution de l'entreprise et la marque, visite du labo et de l'entrepôt, choix de la recette et des produits pour confectionner son propre rhum arrangé, temps d'échange, découverte de la gamme et dégustation... bref un superbe expérience avec les fondateurs de la marque @arhumatic lors de cet atelier !
Florian D
11/17/2024
Atelier au top ! Clémence a commencé par nous décrire l’histoire de l’entreprise et nous a fait visiter l’entrepôt et l’atelier de fabrication. Ensuite nous avons réalisé nos propres rhums arrangés avec les conseils de professionnel pour les quantités et associations de goûts. Pour finir, petite dégustation de rhums arrangés, un bon moment de partage ! On a passé un très bon moment, tout était parfait. Merci Clémence pour cette découverte