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Dessinez et forgez votre couteau droit ou pliant

Dessinez et forgez votre couteau droit ou pliant - Image n°1 - Wecandoo
Dessinez et forgez votre couteau droit ou pliant - Image n°2 - Wecandoo
Dessinez et forgez votre couteau droit ou pliant - Image n°3 - Wecandoo
Dessinez et forgez votre couteau droit ou pliant - Image n°4 - Wecandoo

En bref

undefined Simon et Soumia
uS

Domptez le feu et fabriquez votre propre couteau avec Simon, artisan forgeron

9 h d'initiation avec Simon et Soumia

La découverte de la forge

Votre couteau personnalisé

L'atelier en détail

  • 9h
  • 18 ans min.
  • 1 Ă  2 participants
  • Vivez une journĂ©e inoubliable de forge, dans les montagnes alsaciennes, aux cĂŽtĂ©s d’un artisan d’exception !

    Plongez dans l’univers fascinant de la forge, dans un atelier oĂč l’histoire des haches de Notre-Dame de Paris a pris vie. Vous aurez l’opportunitĂ© de forger un couteau unique, façonnĂ© de vos propres mains, avec l’expertise d’un vĂ©ritable taillandier passionnĂ©.

    Le vrai plus de cet atelier ? Le matin mĂȘme, vous pourrez choisir entre deux modĂšles : un couteau droit, pratique et Ă©lĂ©gant, ou un couteau pliant, idĂ©al pour les moments conviviaux en plein air. Cette possibilitĂ© de personnaliser votre expĂ©rience en fonction de vos envies du moment est un vrai luxe !

    Sous la direction de Simon, expert forgeron, vous apprendrez chaque Ă©tape du processus, de la forge de la lame Ă  la sculpture du manche, et repartirez avec un couteau qui vous est propre, une vĂ©ritable Ɠuvre artisanale.

    Ce qui vous attend :

    - Entrez dans un lieu unique, oĂč l’histoire de la forge se mĂȘle Ă  l’artisanat d’exception.
    -  CrĂ©ez votre propre couteau, que ce soit droit ou pliant, en apprenant tous les secrets de la forge aux cĂŽtĂ©s de Simon.
    - Repartez avec un couteau que vous aurez façonnĂ© vous-mĂȘme, un vĂ©ritable artisanat Ă  la fois pratique et chargĂ© de sens.
    - Profitez d’un moment convivial autour d’un cafĂ© d’accueil et d’un repas typique des fermes alsaciennes, inclus dans l’atelier.
    - Emportez des souvenirs mémorables, entre anecdotes, fous-rires et photos qui marqueront cette expérience.




    NB : Pour des raisons logistiques, pensez Ă  prĂ©ciser le nom et l'email de la personne qui participera Ă  l'atelier lors de votre rĂ©servation. Des informations pratiques et des rĂšgles de sĂ©curitĂ© seront envoyĂ©es quelques jours avant l'atelier. Il est important que le participant prenne connaissance de ces informations pour garantir le bon dĂ©roulement de l’atelier.

    En raison des rĂšgles de sĂ©curitĂ©, vos proches ne pourront pas rester pendant l’atelier, mais peuvent vous rejoindre quelques minutes pour prendre des photos. Un repas supplĂ©mentaire peut ĂȘtre rĂ©servĂ© pour 20€, Ă  rĂ©gler sur place.


    Lieu de l'atelier

    La forge de Simon se trouve Ă  Munster, Ă  30 min de Strasbourg en train.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langues d'animation

    Français
    English

    Informations pratiques

    Durée : 1 journée, de 8h à 17h00

    Quelques jours avant la date d’atelier, des informations logistiques nĂ©cessaires et un rappel aux rĂšgles de sĂ©curitĂ©, sont envoyĂ©s par email et doivent ĂȘtre lus par la personne pratiquante. Cette Ă©tape est indispensable pour le bon dĂ©roulement de l'atelier et il est important que ce soit vous et non pas un tiers qui prennent connaissance des informations.

    Pour des raisons de sĂ©curitĂ©, vos proches ne pourront pas vous accompagner pendant l'atelier. Les accompagnants ne peuvent assister que quelques minutes Ă  l’atelier pour regarder la fabrication ou pour prendre des photos. NĂ©anmoins, un repas supplĂ©mentaire peut ĂȘtre rĂ©servĂ© par tĂ©lĂ©phone et payĂ© 20€ sur place, pour partager ce moment fort avec les artisans et participants.

    380 â‚Ź

    par personne

    ou

    Rencontrez Simon et Soumia

    Rencontrez Simon et Soumia

    Forgeron - Taillandier

    Rencontrez Simon et Soumia

    Commentaires

    Jean-Yves J
    JJ

    Jean-Yves J

    21/02/2026

    Atelier réalisé dans une ambiance trÚs sympathique sous les conseils experts de Simon, taillandier passionné et passionnant. Une journée riche d'enseignements et un résultat final bluffant. Un grand merci également à Soumia pour son accueil. Je recommande sans réserve.

    Patrick G
    PG

    Patrick G

    20/02/2026

    TrĂšs bon travail avec simon. Par contre ĂȘtre plus rapide pour le repas de midi, sinon tout Ă  Ă©tĂ© au top

    Mathieu L
    ML

    Mathieu L

    06/10/2025

    J'ai passĂ© une incroyable journĂ©e ! Simon, en plus d'ĂȘtre super sympa, est trĂšs pĂ©dagogue. L'atelier alterne thĂ©orie et pratique (avec beaucoup, beaucpup de pratique). Merci Ă©galement Ă  Soumia pour sa bonne humeur et la logistique associĂ©e Ă  cet atelier. A bientĂŽt pour un prochain atelier ?

    Eric M
    EM

    Eric M

    29/08/2024

    Une trÚs belle expérience qui nous permet de mieux appréhender le métier de taillandier. Je tiens à remercier Simon et Soumia pour leurs conseils, la bienveillance mais aussi pour la liberté qu'ils nous ont laissée pour fabriquer "notre" couteau. Merci aussi de nous avoir fait découvrir les produits locaux et pour l'ambiance trÚs sympathique avec les artisans et aussi avec les participants.

    Christine S
    CS

    Christine S

    18/06/2024

    Juste Wouah ! C’est avec beaucoup de bienveillance et de professionnalisme que j’ai Ă©tĂ© accompagnĂ©e tout au long de la fabrication de mon couteau. Merci Ă  Soumia et Ă  Simon. Je suis sortie de ma zone de confort, j’ai appris Ă  travailler tant l’acier que le bois. Une merveilleuse dĂ©couverte et surtout quelle fiertĂ© d’avoir cet objet entre mes mains..

    Raphael S
    RS

    Raphael S

    10/08/2023

    Super journĂ©e dans l'atelier de Simon et Soumia ! Excellente expĂ©rience pour dĂ©couvrir la forge artisanale et en particulier le mĂ©tier de taillandier, le tout dans une ambiance dĂ©contractĂ©e et amicale tout en Ă©tant pĂ©dagogique et sĂ©cu. On peut vĂ©ritablement laisser libre cours Ă  sa crĂ©ativitĂ© pour Ă©laborer sa lame et son manche, pour repartir avec une Ɠuvre tout Ă  fait unique. DĂ©jĂ  envie de revenir et de tester leurs autres ateliers (couteau pliant, hache, couteau damas) Foncez !

    Vous hésitez encore ?

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