Réalisez vos délicieux Kéfir et Kombucha maison
2h45 de découverte avec Isabelle
Des connaissances en fermentation
Vos délicieux kéfir et kombucha
€ 80
per persoonDe workshop in detail
Savourez la magie de la fermentation en compagnie d'Isabelle !
Cette biologiste vous invite à plonger dans le monde des boissons fermentées et à redécouvrir votre alimentation de manière saine et naturelle. Vous aurez le privilège de concevoir vos propres kéfir et kombucha.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par la passionnée, dans une atmosphère sereine et conviviale.
Votre aventure commencera par la découverte de l'histoire et l'origine des boissons fermentées, ainsi que de leurs innombrables bienfaits pour la santé. L'experte vous présentera également le matériel et les ingrédients essentiels à la réalisation de vos futures créations, avant d'aborder les précautions nécessaires pour une fermentation réussie.
Ensuite, place à la dégustation ! Laissez vos papilles voyager en savourant de délicieux kéfirs et kombuchas maison. Vous découvrirez ainsi toute la richesse des saveurs et des bienfaits de ces boissons.
Puis, mettez vos mains à l'œuvre pour créer votre propre kéfir et kombucha aromatisés, adaptés à vos préférences.
Au terme de l'atelier, vous repartirez non seulement avec vos délicieuses créations fermentées, prêtes à enrichir votre alimentation, mais aussi aves des graines de kéfir de fruit et avec un morceau de SCOBY de kombucha pour être totalement autonomes dans la réalisation de vos boissons fermentées naturelles maison ! Surtout, vous emmènerez avec nous une compréhension approfondie de la nature et de la nutrition. Une vie plus saine commence ici, une gorgée à la fois !
Locatie van de workshop
L'atelier se situe à quelques minutes du Château de Versailles, accessible facilement en transports en commun.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
7 beoordelingen
Celia G
2/10/2025
Un atelier très inspirant et riche en informations, parfait pour devenir les pros du kéfir et du kombucha et en savoir plus sur notre microbiote!! Le tout avec beaucoup de convivialité, de bonne humeur. Nous avons passé une super matinée, merci Isabelle!
Marie-Line R
1/19/2025
Atelier très complet et pédagogique qui m’a mise en confiance pour réaliser désormais kéfir et kombucha maisons. Merci à Isabelle pour la qualité de ses réponses aux questions des participants et son approche généreuse. Je conseille vraiment cette expérience !
Niamh D
11/25/2024
Cet atelier était excellent - nous avons beaucoup appris et Isabelle avait tellement de connaissances ! Sa personnalité chaleureuse et amicale a rendu l'atelier très agréable - nous ne pouvons que le recommender. Merci Isabelle!!!
Marie D
11/16/2024
Cour de kefir et kombucha avec des recettes très sympas
Manon P
10/13/2024
Isabelle est passionnée et passionnante ! Nous sommes venues de Lille, avec ma belle-soeur, pour son atelier et nous en sommes ravies. Une très belle découverte !! Je recommande sans hésiter.
Arnaud C
9/29/2024
Merci à Isabelle pour cet atelier. Les explications étaient claires et l'ambiance était conviviale. Je vous recommande vivement cet atelier.
Misschien vind je dit ook leuk...
Drinken
Réalisez votre Kéfir et votre Kombucha en duo
€ 140
2u45 Paris, Versailles
Eten
Découvrez les secrets de la lacto-fermentation
€ 80
2u45 Paris, Versailles
Eten
Réalisez en duo vos produits lacto-fermentés
€ 140
2u45 Paris, Versailles
Drinken
Initiez-vous au brassage de bière artisanale
€ 60
2u Paris, Rue Saint-Maur
Drinken
Composez et distillez votre gin sur-mesure
€ 69
2u30 Paris, Bastille
Drinken
Réalisez votre propre whisky
€ 85
2u Paris, Solférino
Drinken
Réalisez votre pastis
€ 89
2u30 Paris, Charonne
Drinken
Assemblez votre propre bière
€ 65
2u Paris, Les Arcades
Drinken
Initiez-vous à la mixologie
€ 79
2u Paris, Le Marais
Drinken
Initiez-vous au bon café !
€ 99
2u30 Paris, Mouffetard
Drinken
Créez votre propre rhum artisanal
€ 85
2u Paris, Le Marais
Drinken
Assemblez votre cidre chez une productrice
€ 55
3u Eure, Vesly
€ 80
per persoon
Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.
De nieuwsbrief over handwerk
Nieuwe ervaringen, inspirerende tips, fascinerende portretten, nieuws, evenementen...
Contact
De taal veranderen
Melisande M
6/5/2025
Atelier, en petit comité, super et passionnant, dans un tiers-lieu charmant ! Isabelle nous partage son savoir sur les boissons fermentées et leurs bienfaits. La pratique est ludique et amusante. On repart avec deux préparations : un kéfir et un kombucha, et tout ce qu'il faut pour pouvoir faire et refaire des boissons fermentées à la maison. Encore merci Isabelle, je n'ai pas vu le temps passé ! Je recommande à 100% !!!