Initiez-vous à la culture de micropousses avec Jean-Luc

Initiez-vous à la culture de micropousses avec Jean-Luc - Image n°3 - Wecandoo

Initiez-vous à la culture de micropousses avec Jean-Luc - Image n°4 - Wecandoo

In brief

Révélez le pouvoir des micropousses et repartez avec votre propre récolte avec Jean-Luc, producteur de micropousses

2h of discovery with Jean-Luc

Des connaissances en culture de micropousses

Votre propre récolte

The workshop in detail

15 years min.

1 to 4 participants

Explorez la nature à portée de main en compagnie de Jean-Luc !

Celui-ci vous invite à plonger dans l’univers des micropousses et à découvrir leur secret de croissance.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous présenter son atelier, son histoire et les bases fondamentales de son savoir-faire.

Vous comprendrez comment ces jeunes pousses sont devenues des incontournables de la gastronomie. Vous en apprendrez davantage sur leurs apports nutritionnels, les différentes variétés cultivées et les restaurants qui les utilisent.

Vous observerez ensuite comment une graine devient une micropousse : de la germination à la récolte, en passant par l’arrosage, la nutrition et la mise sous LED.

Puis, place à la pratique ! Vous manipulerez les graines, les sèmerez et les arroserez. Jean-Luc sera à vos côtés tout au long du processus pour vous guider dans la maîtrise des gestes essentiels.

L’atelier se terminera par la récolte et une dégustation pour apprécier la fraîcheur et la saveur de vos pousses fraîchement coupées.

Préparez-vous à réinventer votre cuisine !

Workshop location

L'atelier est accessible par le tram 1, arrêt Hauts de Massane, puis 3 minutes de marche. Vous pouvez également vous garer gratuitement près de l'atelier.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€40

per person

🔒 100% secure payment

Meet Jean-Luc

Producteur de micropousses

See the workshops of Jean-Luc

Comments

Delphine D

5/19/2026

Un bon atelier très intéressant !

IAN R

4/12/2026

Plus qu'un atelier, ça a été pour ma part une expérience sensorielle, un bel apprentissage et une rencontre humaine tant Jean-Luc produit, partage et transmet de façon si passionné et passionnant. A refaire et à conseiller sans hésitation !

Isabelle J

2/15/2026

Super moment !! Atelier passionnant et animé de manière passionnée par Jean-Luc dans une ambiance très agréable et chaleureuse !! Merci Jean-Luc et au plaisir de te croiser ! Isabelle

Dorian H

1/9/2026

Super atelier avec Jean-Luc, ça m'a donné envie de me mettre à faire pousser des micro-pousses toutes l'année, merci à Jean-Luc pour toutes ses explications et le partage de ses connaissances

Nicolas T

12/21/2025

Super expérience d'un atelier de 2h. Explications claires et belle convivialité. À découvrir ! 👍

Théo C

10/12/2025

Merci Jean-Luc pour cette belle découverte de saveurs avec les micro-pousses ! L'atelier était très sympa et j'ai déjà pû faire ma première récolte à la maison en une semaine :)