Découvrez l'oléiculture et dégustez des produits

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In brief

Éveillez vos sens à l'oléiculture et savourez des produits à base d'olives avec Sylvaine, vigneronne et oléicultrice

2h of discovery with Sylvaine

Des connaissances en oléiculture

Une dégustation de produits savoureux à base d'olives

€30

per person

Privatise the workshop

The workshop in detail

15 years min.

2 to 10 participants

Up to 10 people for a privatization

Savourez la tradition méditerranéenne en compagnie de Sylvaine !

Celle-ci vous invite à plonger dans l'univers envoûtant de l'oléiculture, où vous aurez la chance de déguster des produits à base d'olives.

Dès votre arrivée dans le domaine pittoresque, participez à la cueillette des olives, où vous pourrez sentir l'essence de la terre et vous connecter avec la tradition millénaire de la culture de l'olive. Vous vivrez une expérience authentique en récoltant les olives, apprendrez les techniques de cueillette et découvrirez le soin apporté à chaque fruit pour concevoir l'huile d'olive.

Après la cueillette, vous serez guidé dans la fabrication de produits délicieux tels que la tapenade et l'aïoli.

Pour couronner cette expérience unique, vous aurez l'opportunité de déguster l'huile d'olives issue du domaine. Explorez les arômes subtils et les nuances de saveurs qui font de l'huile d'olive un trésor de la Méditerranée !

Workshop location

L'atelier se situe dans le village provençal La Fare-les-Oliviers, à 30 minutes de Marseille.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Meet Sylvaine

Vigneronne et oléicultrice

Meet Sylvaine

1 comment

Hugo B

6/9/2025

Expérience extrêmement intéressante avec Sylvaine !! Elle est passionnée et c'est très agréable de l'écouter. On apprend mille et une choses, on se régale de ses anecdotes, de son sourire, de sa bonne humeur. Ce n'est pas un monologue, on pose des questions et elle répond à tout, on discute et tout. Ses produits sont délicieux, puis l'aïoli qu'on a fait ensemble à la fin mamama c'est le meilleur que j'ai mangé