Visitez une ferme de spiruline et dégustez de la spiruline fraîche

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In brief

Découvrez la production de spiruline et dégustez de la spiruline fraîche avec Julie, Yann et leur équipe, producteurs de spiruline

2h of discovery with Julie, Yann et leur équipe

Des connaissances en production de spiruline

Une dégustation, un échantillon et une tapenade de spiruline

€45

per person

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The workshop in detail

15 years min.

2 to 8 participants

Up to 8 people for a privatization

Bienvenue dans la ferme de spiruline de Julie et Yann !

L'atelier commencera par la récolte de la spiruline avant de faire un tour d'horizon sur sa production, son histoire et ses nombreux bienfaits.

Vous visiterez ensuite la production, au coeur des serres, avant de passer à une dégustation privilégiée de spiruline fraîche : en effet, cette dernière perd ses propriétés après 3 jours si elle n'est pas séchée correctement. La ferme de spiruline est donc l'endroit parfait pour la goûter.

Enfin, vous remonterez vos manches et fabriquerez une tartinade d'olive ou de chevres à la spiruline fraîche, que vous rapporterez chez vous.

Vous repartirez de cet atelier avec de nouvelles connaissances sur ce super-aliment, et un échantillon de spiruline, et votre tapenade !

Workshop location

L'atelier de Julie se situe dans le quartier des Chartrons à proximité des chambre d'hôtes YGEIA.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Meet Julie, Yann et leur équipe

Producteurs de spiruline

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Comments

robert t

4/26/2025

Nous sommes enchantés par l'acceuil de julie ainsi que toute l'équipe. Expérience enrichissante participation active, dégustation, recette avec la spiruline vraiment parfait, plus petit déjeuner offert. Vraiment trés cordial et sympatique. Mr et Mme TIGNERES.

Nathan H

5/13/2024

C'était une superbe expérience pour ma conjointe et moi-même. Julie et toute l'équipe a été adorable. Nous avons appris pleins de choses et même récolté un peu de spiruline fraiche nous-même !