Visitez un atelier de glace végétale et goûtez à ses délices

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In brief

Découvrez la fabrication de glaces végétales et dégustez des saveurs uniques avec Mickaël, chef pâtissier et artisan glacier

1h of discovery with Mickaël

Des connaissances en fabrication de glaces végétales et sorbets

Une dégustation d'une dizaine de parfums uniques de glace

€22

per person

Privatise the workshop

The workshop in detail

15 years min.

2 to 10 participants

Up to 6 people for a privatization

Entrez dans l'univers de la glace végétale et vivez un moment unique d'échange avec Mickaël !

Pendant une heure placée sous le signe de la convivialité et de la gourmandise, vous visiterez un charmant atelier de fabrication de glaces végétales artisanales et aurez l'opportunité de savourer douze parfums exceptionnels et atypiques.

En compagnie de Mickaël, chef pâtissier et artisan glacier, vous découvrirez ce métier passionnant et goûterez des glaces végétales et des sorbets 100% fruits frais.

Depuis la transformation des matières premières jusqu'à l'utilisation des outils du glacier, vous assisterez, ravi, à un processus passionnant.

Cerise sur le gâteau, place à une véritable expérience glacetronomique avec la dégustation d'une douzaine de parfums exquis.

Workshop location

L'atelier de Camille et Mickaël se situe au sud d'Avignon.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Meet Mickaël

Artisan Glacier

Meet Mickaël

3 comments

TROUBLE V

8/7/2024

Nous avons visité l'atelier avec beaucoup de curiosité. La dégustation a été un moment d'échange sympathique entre le groupe et les hôtesses. Déguster à l'aveugle était amusant. Ces glaces végétales sont vraiment délicieuses.

Mathilde J

5/19/2024

Dégustation entre cousines, grandes gourmandes et curieuses que nous sommes nous avons passé un très bon moment. La partie visite du labo est un peu courte (normes d’hygiènes + bruit + espace restreint obligent) mais la partie dégustation est clairement à la hauteur. Les quantités et la diversité sont au rendez-vous. Merci Camille pour ce partage ! Bonne continuation 😊

Jacques L

7/28/2023

Visite atelier , avec explication du fondateur. Dégustation d'une quinzaine de glaces végétales, avec des explications précises de la part de l'hôtesse. Très bonne visite.