Initiez-vous à la zythologie et à la dégustation de bières artisanales

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2h de formation avec Thibaud

Des connaissances en bières artisanales

Une dégustation de 6 bières et une création de recette sur-mesure

€30

per person

Privatise the workshop

The workshop in detail

15 years min.

3 to 9 participants

Up to 15 people for a privatization

Dans la rue piétonne du vieux Sablé, découvrez le temple de la bière ! Thibaud vous accueille pour une dégustation unique et une véritable masterclass sur la bière et tous ses secrets.

Artisan brasseur, passionnant et passionné depuis de nombreuses années, il vous fera gouter les malts et sentir les houblons ! Autour de la dégustation de 6 différentes bières locales, vous découvrirez les principes de bases permettant de créer votre propre recette de bière chez vous.

La bière n'aura plus de secrets pour vous, vous apprendrez à déterminer son degré d'alcool, d'amertume, sa couleur, son corps et vous serez ainsi à-même de personnaliser votre recette de bière.

Vous ressortirez les papilles ravies par cette dégustation de bières locales et prêt pour étaler votre culture brassicole pour vos prochains apéros !

Workshop location

L'atelier se situe à 40 minutes en voiture d'Angers et Le Mans.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Meet Thibaud

Brasseur

Meet Thibaud

6 comments

Marion C

2/15/2025

Une super expérience pour les amateurs de bière ! Thibaud partage sa passion avec enthousiasme et pédagogie, le tout dans une ambiance conviviale. On apprend plein de choses sur la fabrication et la dégustation, et surtout, on goûte de délicieuses bières ! Un moment à la fois instructif et gourmand. Je recommande sans hésiter !”

Doriane S

11/5/2024

Nous sommes venus du Mans pour participer à 3 à l'atelier de Thibaud. A l'unanimité, nous avons vraiment apprécié cette initiation à la zythologie, les échanges avec le groupe et les informations de Thibaud. Nous n'avons pas vu le temps passé ! Notre regard sur la bière et comment la "déguster" a évolué et nous avons déjà ressorti quelques anecdotes/connaissances depuis l'atelier !

YVES M

9/14/2024

Un grand merci Thibaud pour votre accueil et l'animation de votre atelier. Passionné, vos connaissances et votre savoir-faire et être nous ont fait découvrir le monde de la bière et sa fabrication. En un grand bravo pour ce super moment passé en votre compagnie. Yves et Patricia

Helene M

9/14/2024

Nous avons appris énormément de choses sur la bière, son histoire, sa fabrication et découvert un univers beaucoup plus riche et complexe. Thibaud sait parfaitement transmettre et tout cela dans une ambiance très agréable. Nous avons passé une très bonne soirée. Merci

Justine L

7/20/2024

Une belle expérience où nous apprenons beaucoup de choses tout en goûtant différentes bières. C'était très intéressant et convivial. Merci à Thibaud qui est passionné par ce qu'il fait !