Meet Steeve et son équipe.

Faites la connaissance de Steeve, un pizzaïolo passionné.

Diplômé d’un master 2 d’école de commerce à Saint-Cyr, celui-ci suit une formation militaire et obtient le grade de lieutenant-officier avant de s’orienter vers le commerce. Il exerce ensuite pendant sept ans chez Ubaldi en tant que commercial.

À l’approche de la trentaine, un déclic s’opère. Fils de boulanger, le pain et la farine font partie de son histoire. Steeve se tourne alors vers la pizza et développe quatre pizzerias.

Son engagement et sa maîtrise du geste le mènent rapidement à la compétition : il devient champion de France en 2023, puis se classe dans le top 10 mondial en 2025, parmi près de 700 participants, un parcours d’excellence.

Rejoignez l'atelier de Steeve et initiez-vous aux secrets d'un savoir-faire gourmand à ses côtés.