Meet Marc et Oriana.

Faites la connaissance de Marc et Oriana, un couple d’agronomes franco-mexicains passionnés !

En 2017, Oriana fonde une ferme avec une vision précise : cultiver des semences potagères, des fleurs et des aromatiques, tout en préservant une tradition culinaire mexicaine grâce à la production de maïs destiné à la fabrication de tortillas et d'autres spécialités.

Marc la rejoint quelques années plus tard et, ensemble, ils enrichissent la production en adoptant une approche biologique. Sur leur ferme de 26 hectares, ils élèvent également un petit troupeau de vaches charolaises. Près de 95 % des ingrédients qu’ils utilisent proviennent directement de leur terre.

Forte de son expérience en éducation environnementale, Oriana souhaite aujourd’hui partager son savoir-faire et son amour pour l'agriculture durable.

Rejoignez l'atelier de Marc et Oriana et laissez-vous inspirer par les cycles naturels avec une touche authentiquement mexicaine !