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About
Cuisinière
Nantes
Découvrez Lorine, une passionnée de cuisine aux multiples talents et parcours inspirant ! Cuisinière et designer culinaire, Lorine a exploré un éventail de cuisines – du semi-gastronomique aux restaurants étoilés, en passant par la street food et le traiteur événementiel. Avec une solide expérience en restauration, elle a pris un tournant créatif pendant la pandémie pour se lancer dans le design culinaire et la mise en scène des plats pour la photographie. Cela fait maintenant trois ans et demi qu’elle exerce en indépendante, collaborant notamment avec la télévision pour des émissions comme "Ici Tout Commence", où elle préparait les plats pour les comédiens en cuisine.
Aujourd’hui, Lorine est installée à Nantes, et elle souhaite partager son savoir-faire au travers d’ateliers de cuisine conviviaux. Elle propose une cuisine végétarienne et végétalienne axée sur le respect de la saisonnalité, le bio et les produits locaux. Elle aime également la cueillette sauvage et milite pour l’écologie à travers des plats gourmands, pensés pour reconnecter chacun avec la nature et le plaisir du fait maison.
Avec Lorine, vous découvrirez comment sublimer les saveurs et l’esthétique des produits frais tout en adoptant une démarche écoresponsable. Ces ateliers ne sont pas seulement des leçons de cuisine, ce sont de véritables expériences de partage et de découverte culinaire. Rejoignez Lorine pour explorer une cuisine saine, savoureuse et engagée, où chaque assiette raconte une histoire et invite à savourer différemment.