Dégustez et découvrez la culture de micropousses

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En bref

Découvrez la culture de micropousses et récoltez-les avec Matilde et Js, producteurs de micropousses

2 h 30 de découverte avec Matilde & JS

Des connaissances en culture de micropousses

Vos micropousses

L'atelier en détail

2h30

3 ans min.

2 à 8 participants

Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Matilde et Js vous feront visiter leur ferme et vous découvrirez le processus complet de la culture de micropousses.

Les micropousses sont mangées au stade des cotylédons qui sont les toutes premières feuilles du semis.

De la graine en terre au lavage, en passant par le séchage, vous connaîtrez chacune des étapes de culture. Vous visiterez la serre, y gouterez une multitude de saveurs et découvrirez pleins de recettes tout au long de l'atelier.

Après avoir réveillé vos papilles pendant 2h30, vous repartirez avec votre boite de micropousses récoltée par vos soins et vous finirez par moment de partage autour de tartines et jus de pommes maison.

Lieu de l'atelier

La ferme se situe à 10 minutes en voiture de Rennes.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

Pensez à avoir des chaussures étanches.

55 €

par personne

Privatiser l'atelier

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Producteurs de Micropousses

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Commentaires

Cécile R

13/02/2026

Top matinée avec Maltaise, très intéressante et très ludique

Elise V

24/11/2025

Belle découverte des micropousses. Merci à Mathilde pour le partage de votre histoire et la transmission des étapes de culture. Moment sympathique et convivial avec dégustation bien apprécié. Peut etre à bientôt pour decouvrir les autres projets en route.

Chantal D

09/09/2025

super moment avec Matilde très enthousiaste de nous faire partager sa passion et ses projets. C'est un atelier pratique qui peut interesser les enfants (un peu grands..) puisqu'on manipule le terreau, les graines... Belle rencontre et expérience, je recommande !

Armelle M

17/04/2025

Belle découverte des micro pousses comestibles, Mathilde nous raconte l’histoire du lieu, celle de sa vie, celle des micro pousses ! C’est très intéressant :) Nous étions un petit groupe c’était sympa, chacun mettait la main au terreau, puis à la graine ! Nous sommes tous repartis avec deux boîtes de micro pousses ! Merci encore Mathilde :)

Patricia G

17/04/2025

Merci pour cet atelier super intéressant et pour la pédagogie claire et joyeuse de Matilde. J'ai découvert les micro-pousses , leurs différentes saveurs et leur culture, pas si facile que cela en a l'air ...Bonne continuation dans votre projet alternatif dans ce monde agricole encore très monolithique.

Valérie V

02/03/2025

Super atelier, très instructif, très beau avec des superbes contrastes de couleurs et très bon car nous dégustons les micro pousses tout au long de l atelier. Mathilde est très généreuse, c est une chouette guide. Je recommande pour toute la famille, petits et grands !