En bref

Découvrez les secrets de la culture des champignons et cultivez les vôtres avec Camille et Romain, producteurs de champignons
2 h de découverte avec Camille et Romain
Des connaissances en champignons
Une dégustation ainsi que votre culture de 200g de pleurotes
L'atelier en détail
Venez découvrir la formidable ferme urbaine de Camille et Romain !
Nichée au cœur de Nantes, dans l’ancien MIN, une friche industrielle a repris vie pour devenir un lieu de production étonnant : chaque année, près de 10 tonnes de pleurotes, shiitakés, pholiotes du peuplier et hydnes hérisson y sont cultivées.
Vous découvrirez comment “leurrer” la nature pour produire des champignons toute l’année, quelles variétés il est possible de cultiver et quelle étonnante mécanique du vivant permet de les multiplier presque à l’infini.
Au cours de la visite, vous apprendrez à préparer un substrat pour pleurotes et pourrez reproduire l’expérience chez vous. Le tout dans une ambiance conviviale et participative, où vous mettrez véritablement les mains dans la matière.
N’hésitez pas à venir avec vos questions : Camille et Romain se feront un plaisir d’y répondre et de partager leur passion !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe sur l'île des machines de Nantes facilement accessible depuis le centre-ville de Nantes.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Bâtiment "A06" sur le site MIN de rien, rue Simone Veil 44200 NANTES.
30 €
par personne
ou























