En bref

Embarquez pour un voyage culinaire japonais et confectionnez vos propres makis et california roll avec Mélanie, cuisinière
1 h 45 de découverte avec Mélanie
Des connaissances en cuisine
Vos délicieux makis
L'atelier en détail
Plongez dans l'univers de la gastronomie japonaise.
Mélanie, la cheffe passionnée, vous invite à vous immerger dans cette expérience culinaire unique, et à découvrir les secrets de la préparation de ces délicieuses bouchées.
Pendant 1h30, vous apprendrez à maîtriser les différentes techniques, du roulage de vos pièces gourmandes, à la découpe. Vous allez confectionner 15 à 20 pièces avec divers ingrédients au choix comme du saumon, concombre, avocat, poulet yakitori.
Au terme de l'atelier, vous pourrez emporter vos délicieuses réalisations pour prolonger le plaisir chez vous et les partager avec vos proches.
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe à deux pas du centre-ville de Nantes.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Pour des raisons écologiques, venez, si possible, avec une boîte pour emporter vos makis. N'oubliez pas le petit sac isotherme !
65 €
par personne
ou


Commentaires

Karine G
10/11/2025
Très bon moment convivial. Mélanie est très pédagogue et prend du temps avec chaque participant si nécessaire. Les mails étaient excellents ! Je recommande fortement cet atelier.

Coraline S
13/10/2025
Explication claires, Mélanie prend le temps de s'adapter et de passer voir chacun.e.s. Nous avons apprécié cet atelier qui s'est déroulé dans la bonne humeur.

Francois H
08/07/2025
Merci Mélanie pour le partage de tes connaissances en cuisine, nous nous sommes régalés !

Patrick D
03/02/2025
Super intéressant, Bonne pédagogie, Mélanie est très calme et très à l'écoute.
Vous hésitez encore ?


















