Dégustez des vins bio in-situ dans les vignes puis à l'aveugle et cirez votre bouteille à la main !

Dégustez des vins bio in-situ dans les vignes puis à l'aveugle et cirez votre bouteille à la main ! - Image n°3 - Wecandoo

Dégustez des vins bio in-situ dans les vignes puis à l'aveugle et cirez votre bouteille à la main ! - Image n°4 - Wecandoo

Dégustez des vins bio in-situ dans les vignes puis à l'aveugle et cirez votre bouteille à la main ! - Image n°5 - Wecandoo

En bref

Explorez les secrets de l'art viticole et apprenez à déguster des vins bio et à cirer votre propre bouteille de vin, avec David et Célia, vignerons indépendants

3 h 30 de découverte avec David et Célia

Des connaissances en art viticole

Votre bouteille de vin personnalisée

L'atelier en détail

3h30

15 ans min.

2 à 10 participants

Jusqu'à 15 personnes pour une privatisation

Vivez la magie du vin en compagnie de David et Célia !

Ceux-ci vous invitent à vous immerger en profondeur dans l'univers viticole lors d'une expérience complète, où vous aurez le privilège de déguster des vins bio et de cirer votre propre bouteille de vin à la main.

Votre aventure commencera par une dégustation décomplexée où vous apprendrez à savourer le vin de manière simple et agréable, en vous initiant aux techniques d'analyse visuelle, olfactive et gustative. Deux types de dégustations uniques vous attendent.

Tout d'abord, plongez au cœur des vignes pour déguster le vin in-situ directement depuis une parcelle spécifique, vous permettant de comprendre l'impact du sol et de l'environnement sur le vin.

Ensuite, mettez vos sens à l'épreuve lors d'une dégustation à l'aveugle avec quatre vins différents, comprenant blanc, rouge et rosé, servis dans des verres noirs.

Par la suite, vous suivrez les deux vignerons à la découverte du travail de la vigne, participant aux différentes étapes de la viticulture en fonction des saisons. De la taille de la vigne au travail du sol, de l'ébourgeonnage au retrait des feuilles, vous découvrirez tous les secrets de la viticulture.

Votre aventure se poursuivra avec la visite de la cave, où vous découvrirez le processus théorique de vinification. Vous comprendrez alors comment le travail dans les vignes se transforme en vin délicieux.

Place au point culminant de cette demi-journée : le cirage à la main de votre propre bouteille, à l'image des vignerons du domaine. Vous apprendrez à cirer la bouteille, à placer le bouchon et à apposer l'étiquette. Vous pourrez également personnaliser votre bouteille avec l'un des cinq choix de couleurs de cire disponibles.

Au terme de l'atelier, vous repartirez non seulement avec votre jolie bouteille de vin personnalisée, mais aussi avec une compréhension profonde du monde du vin.

Préparez-vous à vivre l'art du vin à 360° !

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe au cœur du Beaujolais, sur la commune de Montmelas-Saint-Sorlin.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français
English

90 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Privatiser l'atelier

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Commentaires

Pascal B

21/09/2025

Nous avons passé un moment vraiment agréable avec Célia qui a su avec douceur et convivialité nous partager quelques aspects de sa vie de viticultrice. Cet atelier est l'occasion d'en apprendre beaucoup sur le Beaujolais, un vin mésestimé et qui pourtant mérite sa place à la table des grands. Nous recommandons fortement cet atelier !

marie laure d

27/07/2025

Avec ma fille nous avons adoré l atelier animé par Celia. Elle a su nous transmettre la passion qui anime ce domaine viticole, l histoire , le présent avec ces animaux magiques qui nettoient la vigne ( je vous laisse la surprise de les découvrir) , la gestion de la nature et le futur avec la volonté de faire un vin de qualité, original et qui sorte de nos référence du baujaulais nouveau, une dégustation très pédagogique, des vins de qualité . Bref je vous le recommande , vous allez être transporté dans un autre univers et il existe des gens qui font tout pour la vie de leur terroir. Merci Celia Belle réussite à vous , à David et bravo aux ancêtres de cette famille !!!

Philippe M

15/07/2025

Cadeau offert par les enfants d'une grande originalité! Célia aime ce qu'elle propose et ça se sent. L'atelier était très bien préparé pour nous faire découvrir les vignes, les raisins, la vinification, les saveurs, la vie de vigneron, leurs joies et leurs préoccupations. Merci à elle

Angélique C

04/09/2024

J'ai passé un très bon moment en compagnie de Célia qui m'a fait découvrir les paysages qui les entourent, leur domaine, leur savoir-faire et qui m'a fait redécouvrir les saveurs des vins du Beaujolais. En bref, j'ai adoré cet atelier. Merci David et Célia pour votre accueil chaleureux et merci Célia pour tout ce que tu m'as appris, c'était très enrichissant. Angélique.