Assemblez votre vin rouge dans un domaine du beaujolais avec Bérengère

Assemblez votre vin rouge dans un domaine du beaujolais avec Bérengère - Image n°3 - Wecandoo

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En bref

Plongez dans l'univers viticole et réalisez votre assemblage de vin rouge unique avec Bérengère, artisan vigneronne, à Saint-Germain-Nuelles

2 h 30 de découverte avec Bérengère

Découvrez l'assemblage de vin

Votre bouteille de vin assemblée

L'atelier en détail

2h30

18 ans min.

4 à 10 participants

Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Assemblez votre vin rouge aux côtés de Bérengère, au cœur d’un domaine familial du Beaujolais transmis depuis trois générations. Une expérience conviviale pour découvrir le travail du vin, de la vigne à l’assemblage.

Déroulé de l’atelier :

• Accueil et présentation : rencontrez Bérengère, découvrez l’histoire du domaine et partez à la découverte des vignes.

• Visite du vignoble : explorez les parcelles et comprenez le travail de la vigne au fil des saisons.

• Introduction à la vinification : découvrez les grandes étapes de transformation du raisin en vin et les spécificités du domaine.

• Création de votre assemblage : prélevez des échantillons issus des cuves et des fûts, puis testez différentes combinaisons pour composer votre propre vin.

• Mise en bouteille et dégustation : mettez en bouteille votre création, réalisez son étiquetage, puis profitez d’un moment convivial autour d’une dégustation de vins bio accompagnée de produits locaux.

À l’issue de l’atelier, repartez avec votre bouteille personnalisée, reflet de votre assemblage.

Lieu de l'atelier

L'atelier de Bérengère se trouve à 30 minutes de Lyon via l'autoroute.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

75 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Privatiser l'atelier

Rencontrez Bérengère

Vigneronne

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Commentaires

Benjamin B

12/04/2026

Excellente expérience. Visite du vignoble, découverte des cépages et des convictions du domaine, présentation des infrastructures, cave etc ... Puis atelier d'assemblage sur les connaissances nouvellement acquises après dégustation d'un ensembles de produits à différents moment de la vinification (en fut, cube inox, pinot vs Gamay, etc) Atelier assemblage, dégustation de plein d'assemblage (chacun fait des testes et fait goûter aux autres). On repart avec notre bouteille, après un petit goûter très Lyonnais (gratins, saucisse au vin blanc, pain). Possible d'acheter sur place en plus! Seul détail, on reste debout à piétiner longtemps. Rien de grave mais quelques chaises auraient fait du bien. Merci pour tout, c'était top!

Cha

22/02/2026

Une superbe expérience aux côtés de Bérengère qui nous partage sa passion avec pédagogie et le sourire! Nous avons adoré.

Nathalie G

11/11/2025

Bérangère est passionnée et passionnante ! Une après-midi de visite des vignes au soleil, dégustation des vins en macération et élaboration de ma bouteille sur j'ai hâte de goûter. Finir sur le machon lyonnais, avec une dégustation de vin, tout était parfait. Je recommande!

Dominique P

02/11/2025

Très agréable moment en compagnie de Berangere avec un groupe hétéroclite et tres sympa. Berangere transmet sa passion et nous explique tout: du terrain, son entretien, ses plantations, la taille, les solutions bio, les vendanges, le pressurage, l'élaboration du vin, les stocks en fût de chêne ou amphores et goûtons divers vins et cepages pour elaborer le nôtre. . et, ce n'est pas facile ! un machon Lyonnais en fin de visite et possibilité d'acheter les vins bios goûtés précédemment. le temps est passé tres vite. merci Berangere. dominique