En bref

Vivez une immersion gourmande le temps d’une matinée éphémère et composez un parcours de dégustation généreux avec Audrey, experte en gastronomie lyonnaise à Lyon.
4 h d'initiation avec Audrey
Des connaissances en dégustation gastronomique et spécialités lyonnaises
Votre parcours de dégustation personnalisé à travers les Halles de Lyon (6 mets)
L'atelier en détail
Laissez-vous guider par les saveurs emblématiques de Lyon le temps d’une matinée immersive au cœur des Halles Paul Bocuse.
Vous découvrirez un lieu vivant et foisonnant, véritable temple de la gastronomie lyonnaise, où chaque stand raconte une histoire de savoir-faire.
Munis de votre Passeport Gourmand, vous évoluerez librement entre les étals, rencontrerez des artisans passionnés et composerez votre propre expérience de dégustation.
Déroulé de l’atelier
• Accueil et remise de votre kit : vous serez accueilli sur place et recevrez votre Passeport Gourmand, vos coupons de dégustation ainsi que votre kit (assiette, couverts et serviette) pour profiter pleinement de l’expérience.
• Découverte des Halles : vous déambulerez à votre rythme dans les allées, guidé par un plan détaillé et ponctué d’anecdotes pour mieux comprendre l’histoire et les spécialités des lieux.
• Dégustation des incontournables : vous savourerez trois spécialités lyonnaises emblématiques, sélectionnées pour vous faire découvrir l’essence de la gastronomie locale.
• Rencontres et dégustations au choix : vous irez à la rencontre des artisans et dégusterez trois mets supplémentaires parmi une sélection proposée, à choisir en amont avec Audrey.
• Exploration libre : vous poursuivrez votre parcours en toute liberté, flânerez entre les stands et profiterez de l’ambiance conviviale et animée des Halles.
Repartez avec une vision vivante et gourmande des Halles de Lyon, enrichie de rencontres et de saveurs inoubliables.
Cet atelier aura lieu uniquement le samedi 25 avril 2026, ne tardez pas à réserver pour ne pas passer à côté de cette expérience.
Lieu de l'atelier
L'atelier commence dans les Halles de Lyon - Paul Bocuse, devant la boutique Giraudet, côté rue de Bonnel.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
L’atelier se déroule au cœur des Halles de Lyon entre 10h et 14h.
Vous êtes libres d'arriver à l'heure que vous souhaitez sur ce créneau.
Le point de rendez-vous exact vous sera communiqué en amont. Tout le matériel nécessaire à la dégustation est fourni sur place.
Vous recevrez un Passeport Gourmand comprenant vos coupons ainsi qu’un guide avec plan et informations pour vous orienter.
Merci de contacter Audrey avant l’événement afin de définir avec elle vos 3 dégustations au choix.
Cette expérience se vit en autonomie, à votre rythme, dans une ambiance conviviale.
26,90 €
par personne


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