En bref

Invitez le Japon à votre table et apprenez à cuisiner votre savoureux ramen avec Julie, cuisinière
2 h de découverte avec Julie
Des connaissances en cuisine
Votre savoureux ramen
L'atelier en détail
Partez pour une évasion gourmande en compagnie de Julie !
Celle-ci vous ouvre les portes de son charmant atelier, où vous aurez le privilège de concocter un savoureux ramen.
À votre arrivée, vous serez accueilli autour d'une boisson pour partager un moment convivial. L'experte prendra le temps de vous introduire aux bases fondamentales de son savoir-faire.
Après avoir enfilé un tablier, place à la découverte des secrets du ramen ! Vous commencerez par réaliser un bouillon riche en saveurs, puis préparerez le chashyu, un roulé de porc tendre et délicatement parfumé.
Vous apprendrez également à mariner les œufs avant de préparer les nouilles qui viendront compléter votre bol.
Tout au long des préparations, Julie sera à vos côtés pour vous guider dans la maîtrise des techniques et des gestes clés.
Au terme de l'atelier, vous pourrez déguster votre délicieux ramen à emporter dans vos propres contenants, trois au moins prévu par vos soins. Les nouilles seront pour une optimisation de la dégustation à faire pocher chez vous en arrivant.
Vous repartirez alors avec des astuces et des techniques pour recréer cet incontournable de la cuisine chez vous ! Les recettes sont fournies le lendemain directement dans votre boite email.
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe dans le village de Saint-Antoine-de-Ficalba
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
67,50 € * 75 € -10 %
par personneou


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