Brassez votre propre recette de bière

Découvrez seul ou à deux le travail de brassage avec Cyril et Cédric en réalisant en leur compagnie toutes les étapes de A à Z ! Au préalable vous pourrez contacter les brasseurs pour leur faire part de votre recette choisie et choisir parmi les ingrédients disponible à la brasserie.


Le jour J, les brasseurs commenceront par vous présenter leur brasserie et son histoire. Après cette courte introduction, à vous de jouer ! Selon vos envies, vous réaliserez la recette de votre choix : IPA, NEIPA ou ALE.

Concassage du grain, empâtage, pesée des ingrédients, mise en fermentation puis mise en bouteille. Vous participerez à tout le procédé de fabrication. 

Pour comprendre réellement ce que vous faites, vous alternerez entre explications techniques et mise en pratique. 

Vous repartirez avec 26 bouteilles de 75cl de bière à partager avec étiquettes personnalisées !