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Cuisinez un menu gastronomique en duo

Cuisinez un menu gastronomique en duo - Image n°1 - Wecandoo
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Cuisinez un menu gastronomique en duo - Image n°3 - Wecandoo
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En bref

undefined Morgan
uM

Découvrez un savoir-faire gourmand et réalisez un délicieux repas à quatre mains avec Morgan, chef

3 h de découverte avec Morgan

Des connaissances en cuisine gastronomique

Votre délicieux repas pour deux à déguster

L'atelier en détail

  • 3h
  • 15 ans min.
  • 2 participants max.
  • Jusqu'à 12 personnes pour une privatisation
  • Plongez dans un univers gourmand aux côtés de Morgan, chef passionné !

    Après une brève introduction, vous découvrirez ensemble des produits frais et de saison, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité. 

    Votre duo commencera par élaborer une entrée savoureuse : que diriez-vous de courgettes au beurre de sureau, accompagnées d'un omble chevalier marqué au barbecue et de fleurs de saison ?

    Pour le plat, vous apprendrez par exemple à réaliser des tortellinis faits maison, avec une pâte à pâtes confectionnée ensemble, et une sauce au beurre de laurier aux herbes fraîches. Ce moment de complicité en cuisine sera l’occasion de partager des astuces et techniques autour d’un plat raffiné.

    Enfin, pour le dessert, vous créerez ensemble un gâteau de saison, comme une tarte aux fraises, avec une crème pâtissière légère infusée à la feuille de figuier. 

    Vous repartirez ainsi avec votre repas gastronomique pour deux, prêt à être dégusté à la maison !

    NB : des options végétariennes ou vegan sont possibles sur demande.

    Lieu de l'atelier

    L'atelier de Morgan se situe à 30 minutes de voiture du centre-ville de Chambéry.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Informations pratiques

    Les tabliers de cuisine seront fournis.

    Afin de pouvoir emporter les préparations culinaires réalisées, le chef vous demande d'apporter des contenants lavables et réutilisables de différentes tailles avec couvercles.

    Une glacière et un pain de glace sont vivement recommandés.

    350 €

    par duo

    Bientôt de retour!

    Le dernier atelier de l'artisan a eu lieu aujourd'hui.

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    Rencontrez Morgan

    Rencontrez Morgan

    Chef

    Rencontrez Morgan

    Commentaires

    Blandine A
    BA

    Blandine A

    04/07/2025

    Super expérience avec un chef très sympathique. Partage de belles valeurs (produits de saison, locaux, de son jardin, ...). Nous avons appris pleins de choses. C'était tip top. Merci au chef

    Vous hésitez encore ?

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