Nos cartes cadeaux
Créez votre gin
3h de découverte avec Tom & Pieter-Jan
Des connaissances en distillation
Votre bouteille de gin
65 €
par personne
L'atelier en détail
Au cours de cet atelier de trois heures, Tom et Pieter-Janvous présenteront l'ensemble du processus de distillation nécessaire pour créer votre gin, comme vous l'aimez !
Tout d'abord, vous pourrez choisir les épices spéciales pour votre gin. Les distillateurs vous proposeront différents parfums. Leur préféré est le poivre de l'Himalaya.
Une fois que votre gin sera passé par le processus, il sera temps de le déguster ! Tom et Pieter-Jan vous emmèneront dans un voyage des sens - vous ne verrez plus jamais le gin de la même façon !
À la fin de cet atelier, vous repartirez avec de nouvelles connaissances et votre bouteille de gin personnalisée.
Lieu de l'atelier
L'atelier est accessible en transport en commun.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Nederlands
Rencontrez Tom, Pieter-Jan & Benoit
Distillateurs
Les trois fondateurs de The Drunken Horse Gin, Tom, Pieter-Jan et Benoit, ont commencé à envisager la distillation de leur propre gin lors d'une garden-party.
Passionné de restauration et de chevaux, Tom, ex-travailleur à l'UNESCO, voulait réunir ces concepts. Ils ont décidé de transformer leur ancienne remorque à chevaux en bar mobile. Maintenant, même leurs bouteilles ont la forme d'un pied de cheval.
Lorsqu'ils ont décidé de poursuivre cette idée, ils ont tous les trois quitté leurs emplois précédents pour se concentrer sur le projet Drunken Horse. Ils ont expérimenté différentes recettes jusqu'à ce qu'ils obtiennent le goût parfait grâce à de bons amis. La première distillation a été réalisée avec les voisins. Leur touche spéciale est influencée par leur amour des voyages et comprend un ingrédient exceptionnel.
Vous trouverez cette petite mais fructueuse distillerie à Boechout (Vremde), près d'Anvers. Ils distillent, mettent en bouteille et étiquettent leurs produits dans le grenier de leur maison familiale, et bientôt dans leur belle grange rénovée.
Ils ont obtenu de nombreuses récompenses pour leur Gin (San Francisco World Spirits Competition Gold medal !). En outre, ils s'approvisionnent en tout ce dont ils ont besoin dans la région, y compris l'eau utilisée pour la distillation, le fabricant d'étiquettes et le fournisseur d'alcool pur.
Tous trois ont des histoires incroyables sur leurs expériences de voyage et aiment la créativité, l'artisanat et la gastronomie.
8 commentaires
Liesbeth D
1/12/2024
This was such a heartwarming experience : Tom talks with enthusiasm and craftmanship about their Vision and story, and shares his wisdom on Herbs and tasts. Hé dialogues with his 'audience' Meanwhile swopping languages. I would recommend this workshop - even to non- gin lovers as it takes You through the origins of the product and the brand. Beware! You might get so carried Amay that You would love to join the drunken horse 😉
Eddy E
12/28/2023
Het was een heel goeie ervaring om kennis te maken met Tom. Hij weet waarover hij praat en leeft ervoor. Heel sympathieke persoon en heel gastvrij. Het aangeboden drankje met hun eigen gin smaakte voortreffelijk. Het eigengemaakte brouwsel moet nog geproefd worden. Die zo verder.
Lauréline H
10/26/2023
Très chouette expérience avec Tom qui est passionné et passionnant. L'ambiance est chaleureuse, l'endroit au calme de la campagne est tout à fait dépaysant et le Drunken Horse Gin est incroyable 🤩 Nous sommes repartis avec de nouvelles connaissances et notre bouteille de gin totalement personnalisée, nous attendons maintenant de pouvoir le goûter avec impatience. Un grand merci à Tom pour sa bonne humeur et son enthousiasme ! Nous reviendrons sûrement pour d'autres ateliers! Lauréline et Jérôme
Chloé V
9/6/2023
Atelier vraiment génial! Tom est un passionné qui explique les choses d’une manière super intéressante et qui donne envie d’en savoir encore plus. C’était un moment très agréable, je recommande!
théophile f
5/18/2023
Nous avons passé un tres bon moment avec Tom. Il sait passer sa passion et en parler. Créer son propre gin est aussi très ludique :)
Michaël D
4/20/2023
Très sympathique expérience. Tom est un passionné qui sait transmettre sa passion. Je recommande
Donatienne B
3/9/2023
Cet atelier était une superbe expérience! Tom nous a fait part de ses nombreuses connaissances en matière de gin dans une ambiance chaleureuse et authentique. Le plaisir est là de découvrir les différentes saveurs et de se lancer dans l'innovation de créer son propre gin. Je conseille sincèrement cet atelier! Merci Tom!
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Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
Françoise P
3/7/2024
Merci Tom pour cette expérience unique ! Passion, savoir-faire, partage et échange… nous avons passé un excellent moment :) Nous reviendrons avec plaisir