Créez votre couteau sur mesure durant une journée avec Antoine

Pendant une journée, plongez dans l’univers d’Antoine et découvrez les différentes étapes nécessaires à la fabrication d’un couteau unique. De la conception de votre modèle jusqu’aux finitions, vous travaillerez le métal à votre rythme et serez accompagné à chaque étape pour donner vie à un couteau pensé selon vos envies, votre prise en main et votre sensibilité.


Déroulé de l’atelier

• Conception de votre couteau : imaginez votre modèle, dessinez ses lignes et réfléchissez à sa forme, ses proportions et son ergonomie. Antoine vous guidera dans vos choix afin d’adapter votre projet aux contraintes techniques et au temps imparti.

• Préparation du métal : découvrez les caractéristiques du métal choisi, préparez la matière et apprenez à la travailler avant de commencer la mise en forme de votre lame.

• Façonnage de la lame : donnez progressivement sa forme à votre lame en utilisant les outils et techniques adaptés. Apprenez à travailler les contours, les épaisseurs et les différentes parties de la lame pour obtenir un résultat équilibré et fonctionnel.

• Création du manche : choisissez les matériaux de votre manche et travaillez-les pour leur donner la forme souhaitée. Ajustez-les à la lame et veillez à obtenir une prise en main confortable et adaptée à votre usage.

• Ajustements et finitions : affinez votre couteau, travaillez les différentes surfaces et apportez les derniers ajustements nécessaires. Soignez les finitions afin d’obtenir une pièce harmonieuse, solide et agréable en main.

Repartez avec un couteau entièrement conçu et façonné de vos mains, ainsi qu’avec une première expérience concrète du savoir-faire coutelier.